12月6日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)七屆第二次理事會(huì)暨2020中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)在河南省鄭州市召開(kāi)。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)沈篪，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場(chǎng)稽查專員畢玉安，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員姚景源，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王琪、蔡永峰、王遵、陳振杰、邵棟梁、林曉平、劉春喜、杜俊甫、涂長(zhǎng)明、榮耀中、吳向東、高明作以及華糖云商總經(jīng)理、糖煙酒周刊創(chuàng)始人杜建明等嘉賓出席會(huì)議。300余名中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位代表參加大會(huì)，會(huì)議審議并通過(guò)了《中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)2020年度工作報(bào)告》、《2019年度中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)費(fèi)收繳及使用情況報(bào)告》以及成立三家分支機(jī)構(gòu)等相關(guān)決議。會(huì)議期間，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)還頒發(fā)了“2018至2019年度中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”。會(huì)議由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐堅(jiān)主持。

 

　　沈篪副會(huì)長(zhǎng)在致辭中首先談道：“2020年是一個(gè)特殊的年份。在這一年，我們既經(jīng)歷著百年未有之大變局，同時(shí)又應(yīng)戰(zhàn)了百年未有大疫情。食品工業(yè)在這場(chǎng)前所未有的多重挑戰(zhàn)面前，在黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)政府的有力支持下，千方百計(jì)、克服困難、穩(wěn)定生產(chǎn)、保障供應(yīng)，勇挑六穩(wěn)六保重?fù)?dān)，通過(guò)全行業(yè)的共同努力，戰(zhàn)勝了各種困難挑戰(zhàn)，很好的肩負(fù)起了食品工業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

 

　　2021年是國(guó)民經(jīng)濟(jì)十四五發(fā)展時(shí)期的開(kāi)局之年，是食品工業(yè)在變局中開(kāi)新局的拼搏奮斗之年。在貫徹落實(shí)黨中央構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局的戰(zhàn)略決策中，食品工業(yè)將占有經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展十分重要的產(chǎn)業(yè)地位，發(fā)揮出更為重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用和支柱作用。沈篪副會(huì)長(zhǎng)表示：”食品工業(yè)作為事關(guān)民生保障，拉動(dòng)農(nóng)業(yè)，貫通全產(chǎn)業(yè)鏈，滿足和引領(lǐng)國(guó)民食品消費(fèi)重要支柱性產(chǎn)業(yè)，將迎來(lái)一系列新變化和發(fā)展新機(jī)遇，行業(yè)的社會(huì)價(jià)值將得到進(jìn)一步提升。特別是在后疫情時(shí)期，仍將繼續(xù)保持著重組、穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)和六保六穩(wěn)任務(wù)中的行業(yè)承擔(dān)，都意味著食品工業(yè)將承擔(dān)起更大的社會(huì)責(zé)任。“

 

　　針對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和方向，沈篪副會(huì)長(zhǎng)對(duì)食品行業(yè)和相關(guān)企業(yè)提出了希望和要求：”新的一年我們更要?jiǎng)?lì)精圖治，在新發(fā)展格局構(gòu)建中，在疫情防控常態(tài)化的特殊條件下，繼續(xù)肩負(fù)起食品工業(yè)天大的責(zé)任。希望各位行業(yè)同仁繼續(xù)發(fā)揚(yáng)埋頭苦干，止于至善的優(yōu)良傳統(tǒng)，用優(yōu)異成績(jī)向黨和人民交出滿意的答卷，也用新發(fā)展成就，新經(jīng)驗(yàn)和新思考為下一年行業(yè)年會(huì)帶來(lái)新的成果分享。“

 

　　重要的歷史使命推動(dòng)和倒逼食品工業(yè)必須堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展，繼續(xù)加快推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，用發(fā)展質(zhì)量滿足社會(huì)需求，用創(chuàng)新消費(fèi)引領(lǐng)消費(fèi)，滿足人民群眾對(duì)美好生活的食品消費(fèi)需求；同時(shí)也在推動(dòng)和倒逼著食品工業(yè)領(lǐng)域里的行業(yè)社會(huì)組織，必須適應(yīng)行業(yè)和企業(yè)的新需求，加快自身工作轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面提升服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平，切實(shí)為行業(yè)和會(huì)員企業(yè)提供務(wù)實(shí)、有效服務(wù)。

 

　　一直以來(lái)，政府相關(guān)管理部門對(duì)食品工業(yè)非常重視，陸續(xù)出臺(tái)了一系列行之有效的政策和措施，為行業(yè)的規(guī)范和健康發(fā)展提供了有力的政策指導(dǎo)和支撐。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場(chǎng)稽查專員畢玉安在講話中首先肯定了食品行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮的重要作用：廣大食品生產(chǎn)企業(yè)堅(jiān)守誠(chéng)信自律和行業(yè)道德，嚴(yán)格自查防風(fēng)險(xiǎn)，公開(kāi)承諾筑誠(chéng)信，創(chuàng)新研發(fā)提品質(zhì)，質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。2019年國(guó)家食品安全抽檢合格率達(dá)到了97.6%。食品質(zhì)量安全有效促進(jìn)了食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進(jìn)了食品工業(yè)對(duì)全國(guó)工業(yè)增長(zhǎng)率的貢獻(xiàn)率。

 

　　放眼世界，畢玉安認(rèn)為我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展中還存在著核心技術(shù)水平掌握不夠全面，關(guān)鍵技術(shù)、原材料供、設(shè)備給依賴進(jìn)口，產(chǎn)品創(chuàng)新能力不強(qiáng)等”卡脖子“和瓶頸問(wèn)題。接下來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管總局將支持中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)，組織有關(guān)科研機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者認(rèn)真研究，找到發(fā)展存在的短板和弱項(xiàng)，盡早謀劃”十四五“時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的思路，實(shí)施有針對(duì)性的重大舉措，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展升級(jí)。

 

　　畢玉安表示，”市場(chǎng)監(jiān)管總局將不斷完善食品安全法律法規(guī)體系，激勵(lì)政策和保障措施，鼓勵(lì)企業(yè)科研創(chuàng)新，支持企業(yè)多元化發(fā)展，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，不斷滿足人民群眾對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)健康的要求。“

 

　　面對(duì)風(fēng)云變幻的國(guó)際形勢(shì)，如何正確理解和把握我國(guó)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局和戰(zhàn)略謀劃，從而積極行動(dòng)順勢(shì)而為，是食品企業(yè)非常關(guān)心的話題。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員姚景源在主題為《”十四五“規(guī)劃與新發(fā)展格局》的演講中高度評(píng)價(jià)了黨和國(guó)家在應(yīng)對(duì)疫情中實(shí)施的一系列行之有效的措施，以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展戰(zhàn)略，這使得經(jīng)濟(jì)快速?gòu)?fù)蘇。我國(guó)將穩(wěn)就業(yè)保民生放在了優(yōu)先位置，給食品企業(yè)帶來(lái)了更大的發(fā)展空間和動(dòng)力。未來(lái)一段時(shí)間，人口老齡化，勞動(dòng)力短缺的矛盾將不斷凸顯，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，食品企業(yè)要深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，打造自身的核心技術(shù)，積聚強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中不斷出現(xiàn)的新需求新挑戰(zhàn)，以及國(guó)際貿(mào)易中的各種風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　我國(guó)經(jīng)濟(jì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足人民群眾對(duì)美好生活日益增長(zhǎng)的需求。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)即將開(kāi)啟，這將是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最有發(fā)展空間的歷史階段，食品行業(yè)要抓住機(jī)遇，不斷完善，夯實(shí)基礎(chǔ)，積極創(chuàng)新，創(chuàng)造更大的輝煌。

 

　　會(huì)議期間，行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表紛紛發(fā)言，分享成功經(jīng)驗(yàn)，深入探索食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力和新趨勢(shì)，分析研究解決發(fā)展瓶頸的解決方法，這些真知灼見(jiàn)獲得了參會(huì)企業(yè)的高度評(píng)價(jià)和強(qiáng)烈共鳴。

 

　　馬勇副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)代表第七屆理事會(huì)作工作報(bào)告。并就2020年1-10月的食品工業(yè)運(yùn)行情況進(jìn)行了分析，同時(shí)；總結(jié)并提出協(xié)會(huì)2020年度各項(xiàng)主要工作及2021年協(xié)會(huì)的工作要點(diǎn)和自身建設(shè)方向。

 

　　會(huì)議期間，為榮獲2018-2019年度 ”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)“的單位頒發(fā)了獎(jiǎng)牌。本屆科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)總體呈現(xiàn)以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，技術(shù)、產(chǎn)品及設(shè)備研發(fā)，向安全、綠色、營(yíng)養(yǎng)、方便、節(jié)能、環(huán)保、智能和高效等方向發(fā)展，項(xiàng)目整體技術(shù)水平顯著提升。從2003-2019年，歷屆獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)成功開(kāi)展，極大程度地調(diào)動(dòng)和激發(fā)了廣大食品科技工作者勇于開(kāi)拓、不斷進(jìn)取的積極性和創(chuàng)造性，有力促進(jìn)了食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和行業(yè)科技進(jìn)步的發(fā)展，對(duì)于加快建立和完善適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展科研創(chuàng)新體系建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力，提升我國(guó)食品工業(yè)科技發(fā)展整體水平，推動(dòng)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，逐步滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求發(fā)揮積極作用。