我國是世界馬鈴薯生產(chǎn)第一大國，面積和產(chǎn)量均居世界首位。發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)對促進(jìn)我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，滿足國民健康營養(yǎng)食物需求，發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)和減少貧困等具有不可替代的作用。
2016-2018年期間，我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，種植面積在7300萬畝左右，較“十二五”種植面積減少2.51%；年均總產(chǎn)量達(dá)9387萬噸，增長6.25%；單產(chǎn)達(dá)到1259.87公斤/畝，增長4.69%。新品種供應(yīng)能力不斷提高、綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)不斷創(chuàng)新應(yīng)用，是我國馬鈴薯產(chǎn)量提升、生產(chǎn)效率和種植收益顯著增加的重要原因。“十三五”期間，我國審定、鑒定和登記馬鈴薯品種264個，“十二五”審定的品種數(shù)只有147個。與“十二五”期間相比，主栽品種更加豐富，品種更替加快，2018年我國種植面積超過1萬畝的品種228個，其中超過100萬畝的有18個。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“十三五”期間共審定登記馬鈴薯新品種9個，新育成了4個具有國際領(lǐng)先水平的馬鈴薯品種，滿足生產(chǎn)和市場的多樣性需求，并在全國范圍內(nèi)進(jìn)行推廣應(yīng)用。中國農(nóng)科院蔬菜花卉所的早熟優(yōu)質(zhì)多抗馬鈴薯新品種選育促進(jìn)了我國馬鈴薯的更新?lián)Q代，率先應(yīng)用常規(guī)鑒定結(jié)合分子標(biāo)記技術(shù)，聚合創(chuàng)制了一批早熟優(yōu)質(zhì)多抗育種材料，育成的“中薯3號”和“中薯5號”是我國適應(yīng)性最廣、種植面積最大的2個自主培育早熟品種。“中薯5號”早熟、高抗晚疫病且豐產(chǎn)，突破了早熟品種不抗晚疫病的瓶頸，2019年推廣面積在全國占第14位。“中薯早35”是我國第一個氮高效早熟鮮食馬鈴薯品種，畝施純氮4公斤的條件下產(chǎn)量較當(dāng)?shù)刂髟云贩N增產(chǎn)15%，產(chǎn)量潛力高。“中薯早43”是高維生素C早熟鮮食馬鈴薯品種，外觀品質(zhì)好，高抗土傳病害粉痂病，適應(yīng)性廣，在中原二作區(qū)、南方冬作區(qū)和華北一作區(qū)均可廣泛栽培。利用抗病材料和外觀品質(zhì)優(yōu)良材料雜交育成的中晚熟鮮食全粉兼用型新品種“中薯27”，外觀品質(zhì)好、還原糖含量低、抗粉痂病，畝產(chǎn)超過4噸。“十三五”期間，中薯系列品種在全國累計推廣面積1000多萬畝，新增產(chǎn)值20多億元。
在馬鈴薯基礎(chǔ)研究方面，中國農(nóng)科院在馬鈴薯重要農(nóng)藝性狀遺傳機制、自交衰退遺傳機制、二倍體馬鈴薯基因組框架圖構(gòu)建等方面取得一系列創(chuàng)新成果，有力支撐馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中國農(nóng)科院蔬菜花卉所建立了傳統(tǒng)的雜交育種技術(shù)與分子標(biāo)記輔助選擇相結(jié)合的馬鈴薯綜合高效育種技術(shù)，先后開發(fā)了薯形CAPS標(biāo)記，熟性分子標(biāo)記，開發(fā)和驗證了塊莖蛋白含量SCAR標(biāo)記，用于相關(guān)性狀的輔助選擇，縮短育種年限2-3年。優(yōu)化了病毒快速脫除、組培苗光源調(diào)控、試管薯同步發(fā)育和微型薯工廠化生產(chǎn)技術(shù)，能耗降低50%。中國農(nóng)科院基因組所解析了馬鈴薯自交衰退遺傳機制，明確了有害突變是導(dǎo)致自交衰退的主要原因，鑒定了5個純合致死位點以及4個影響長勢的位點，并對其中的一個致死突變ar1進(jìn)行了圖位克隆和功能驗證，為二倍體馬鈴薯育種提供了重大理論支撐。利用二代和三代測序技術(shù)，構(gòu)建了迄今最完整的雜合二倍體馬鈴薯基因組、最全面的馬鈴薯單體型比較分析，為馬鈴薯重要農(nóng)藝性狀的遺傳研究奠定基礎(chǔ)。
“十三五”期間，中國農(nóng)科院部署全院力量圍繞馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈開展了綠色增產(chǎn)增效技術(shù)集成模式創(chuàng)新攻關(guān)和化肥農(nóng)藥減施技術(shù)攻關(guān)，示范推廣了一批新技術(shù)。蔬菜花卉所組織全國馬鈴薯優(yōu)勢單位通過大聯(lián)合大協(xié)作研發(fā)8項核心技術(shù)，集成6套適合不同生態(tài)區(qū)的綠色增產(chǎn)增效技術(shù)集成模式，建立9個示范基地，召開15次視頻及現(xiàn)場觀摩會，示范推廣面積累計800萬畝。西北馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高效優(yōu)質(zhì)技術(shù)集成模式平均產(chǎn)量1800公斤/畝以上，平均增產(chǎn)20%，降低化肥農(nóng)藥量10%，推廣面積1500萬畝以上，對推動西北貧困地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富具有重要意義。華北馬鈴薯水肥一體化高效栽培技術(shù)集成模式累計推廣119.9萬畝，實現(xiàn)增產(chǎn)43763.5萬公斤，增效40526.2萬元。中國農(nóng)科院蔬菜花卉所主持的“馬鈴薯化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥減施增效綜合技術(shù)模式”平均增產(chǎn)9.41%，化肥和農(nóng)藥施用量分別減少22.59%和31.24%，推廣示范408.38萬畝。綜合技術(shù)模式輻射1210萬畝，培訓(xùn)農(nóng)技人員8356人次，新型職業(yè)農(nóng)民 18.17萬人次。
“十三五”期間，中國農(nóng)科院積極開展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧工作。中國農(nóng)科院蔬菜花卉所馬鈴薯創(chuàng)新團(tuán)隊在集中連片特困區(qū)和“三區(qū)三州”深度貧困區(qū)馬鈴薯主產(chǎn)縣開展科技咨詢、建立研發(fā)基地、示范推廣新品種新技術(shù)、培訓(xùn)人才和技術(shù)人員，每年在烏蒙山區(qū)、六盤山區(qū)、燕山太行山區(qū)、甘南藏區(qū)和武陵山區(qū)的深度貧困縣建立10多個試驗示范基地，常年試驗示范新品種和新技術(shù)4200多畝，并向全國貧困區(qū)域提供了10多萬份新材料、示范新品種新技術(shù)2000多份次，召開15次現(xiàn)場觀摩，培訓(xùn)技術(shù)人員和種植戶2萬人次以上，幫助多地將“土豆豆”變成“金蛋蛋”。
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