安徽省市場監(jiān)管局日前下發(fā)《關于開展2021年度食品生產環(huán)節(jié)重點產品重點區(qū)域整治的通知》，全面啟動2021年度食品生產安全風險隱患排查整治工作。

 

　　按照省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，各地市場監(jiān)管部門組織精干力量對本轄區(qū)食品生產單位進行認真排查和反復核對，全省共梳理出21類食品379條食品生產安全風險隱患，列出風險隱患清單。在深入分析研判基礎上，突出重點，確定了2021年度全省需要進行集中整治的14類重點產品和37個重點區(qū)域，分市列出了產品清單、區(qū)域清單、問題清單和措施清單，并按月排出整治計劃。

 

　　省市場監(jiān)管局要求，全省各級市場監(jiān)管部門要密切結合本地實際，制定有針對性的具體整治方案，扎實開展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，嚴格監(jiān)督企業(yè)落實食品安全主體責任，積極督促企業(yè)建立并有效實施食品安全管理制度，開展食品安全自查和人員培訓，不斷提高企業(yè)食品安全管理能力和水平。同時，各地還將加強執(zhí)法辦案力度，嚴厲查處違法違規(guī)行為，努力推動排查整治工作取得實效。