針對央視3·15晚會曝光瘦肉精羊肉問題，為規(guī)范羊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴厲打擊銷售加工瘦肉精羊肉等違法行為，嚴防問題羊肉及肉制品進入轄區(qū)，淮安市淮陰區(qū)市場監(jiān)管局緊急開展羊肉及羊肉排查工作。
執(zhí)法人員針對轄區(qū)28家農(nóng)貿(mào)市場、92家牛羊肉經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式排查，執(zhí)法人員嚴格要求經(jīng)營者在進貨查驗時必須留存合格證明或購物憑證等文件，不得經(jīng)銷來源不明的牛羊肉。此外，執(zhí)法人員還對轄區(qū)內(nèi)3家大型連鎖商超、4家集體供餐企業(yè)以及26家肉制品、速凍食品、罐頭等食品生產(chǎn)企業(yè)開展集中檢查，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實主體責任，嚴禁采購、貯存、銷售、生產(chǎn)加工無溯源憑證、來源不明的羊肉等畜禽肉類及其制品。
下一步，淮陰區(qū)市場監(jiān)管局還將繼續(xù)加大巡查檢查力度，結合農(nóng)產(chǎn)品殘留快檢，嚴防涉事羊肉流入該區(qū)。
地區(qū)：
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