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葡萄酒數字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-03-17 14:40 來(lái)源:全國糖酒會(huì ) 原文:
核心提示:2021全國糖酒會(huì )之葡萄酒數字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇。
   短視頻、直播、網(wǎng)紅帶貨、私域流量...
 
  怎樣選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式和合作伙伴?
 
  產(chǎn)區協(xié)會(huì )、生產(chǎn)商、進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商...
 
  各路玩家如何協(xié)同作戰共同打開(kāi)葡萄酒市場(chǎng)?
 
  線(xiàn)上線(xiàn)下如何制定價(jià)格體系?
 
  后“疫情”時(shí)代,
 
  如何營(yíng)銷(xiāo)才能轉危為機?
 
  來(lái)第104屆全國糖酒會(huì )數字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇
 
  一站式解決您上述疑問(wèn)
 
微信圖片_20210317144549
 
  論壇核心看點(diǎn)
 
  數據
 
  知名電商平臺將分享葡萄酒大數據,為您的采購和銷(xiāo)售提供參考。
 
  布局
 
  兩大知名海外產(chǎn)區協(xié)會(huì )將發(fā)布2021年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃,讓您在第一時(shí)間了解協(xié)會(huì )動(dòng)向,統籌您的營(yíng)銷(xiāo)方案。
 
  經(jīng)驗
 
  糖酒會(huì )主辦方親身講述數字化經(jīng)歷
 
  營(yíng)銷(xiāo)
 
  國內知名生產(chǎn)商發(fā)布數字營(yíng)銷(xiāo)解決辦法
 
  分享
 
  國內知名進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商分享數字營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗
 
  長(cháng)按二維碼注冊報名全國糖酒會(huì ),
 
  勾選“葡萄酒數字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇”即可報名
 
  長(cháng)按二維碼注冊報名
 
        微信圖片_20210317144555
 
  成都西博城 國際展覽展示中心
 
  9號會(huì )議中心 宜賓廳+南充廳
 
  2021年4月7日(周三)14:00-15:30
 
  2020年,第103屆全國糖酒會(huì )之際,中國本土葡萄酒論壇在濟南成功舉辦。現為大家回顧論壇盛況,再次分享五位重量級嘉賓的獨到見(jiàn)解,
 
  嘉賓一
 
  何家馗
 
  中糧長(cháng)城酒業(yè)酒莊酒管理中心副總經(jīng)理
 
  演講主題:中糧長(cháng)城酒莊酒營(yíng)銷(xiāo)新勢力
 
  大有可為的中國酒莊酒
 
  無(wú)論對比高端白酒的市場(chǎng)規模還是品類(lèi)內占比,高端葡萄酒都有巨大發(fā)展空間:中國高端白酒市場(chǎng)規模1100億,占中國白酒行業(yè)的20%,而中國高端葡萄酒僅占葡萄酒行業(yè)的10%,潛力巨大。
 
  根據胡潤中國高凈值人群最為偏好的酒類(lèi)調研報告顯示,葡萄酒在中國高凈值人群的酒類(lèi)偏好度中排名第一(51%),遠高于排名第二的白酒(23%)。從而酒莊酒就成為了對專(zhuān)業(yè)度要求高的高端稀缺資源。在專(zhuān)業(yè)性方面,要求生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)性、溝通的專(zhuān)業(yè)性以及服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性。
 
  1234戰略”筑長(cháng)城酒莊酒
 
  1個(gè)目標:打造世界級中國酒莊群
 
  長(cháng)城在中國核心產(chǎn)區布局,并通過(guò)本土化市場(chǎng)+本土化渠道+本土化推廣的策略,匠心打造中國酒莊群。
 
  2大標準:風(fēng)土為根,文化為魂
 
  3+N個(gè)酒莊:桑干、華夏、賀蘭山東麓產(chǎn)區三大酒莊,打造中國酒莊酒產(chǎn)品矩陣
 
  4大維度:從品牌獨特性、工藝復雜性、產(chǎn)品稀缺性、模式專(zhuān)業(yè)性四大維度,建立中國酒莊酒話(huà)語(yǔ)體系
 
  嘉賓二
 
  徐偉 小皮
 
  意見(jiàn)領(lǐng)袖,知名講師,《小皮葡萄酒》創(chuàng )始人
 
  演講主題:新消費時(shí)代,消費者需要怎樣的中國本土葡萄酒
 
  葡萄酒小皮旗艦店,作為一家只銷(xiāo)售中國國產(chǎn)葡萄酒的店鋪,客單價(jià)并不低,并且有很好的復購率,說(shuō)明國產(chǎn)酒具有高質(zhì)量、高性?xún)r(jià)比和高用戶(hù)粘性的優(yōu)勢,顯示出中國本土葡萄酒正越來(lái)越受到消費者的關(guān)注。中國國產(chǎn)葡萄酒正處于一個(gè)上升趨勢中,特別是精品酒部分。
 
  新消費時(shí)代葡萄酒消費特征
 
  1. 性?xún)r(jià)比是基礎
 
  性?xún)r(jià)比并不代表廉價(jià),高價(jià)格的精品國產(chǎn)葡萄酒也可以是具有高性?xún)r(jià)比的。
 
  2. 專(zhuān)業(yè)是必須
 
  作為中國國產(chǎn)葡萄酒的酒莊莊主或營(yíng)銷(xiāo)人員,一定不要小看消費者的專(zhuān)業(yè)度。
 
  3. 真誠是關(guān)鍵
 
  在營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品與品牌的同時(shí),一定要真誠面對消費者。
 
  國產(chǎn)葡萄酒如何滿(mǎn)足新時(shí)代的消費者?
 
  徐偉給出了三點(diǎn)建議:
 
  1. 精品酒是目標:全價(jià)位、全類(lèi)型、全酒莊、全平臺、全店鋪的精品理念。
 
  2. 傳達中國產(chǎn)區的風(fēng)土:事無(wú)巨細的展現中國產(chǎn)區的風(fēng)土,利用文化認同的優(yōu)勢,講好中國故事。
 
  3. 以人為本:利用近水樓臺的地區優(yōu)勢,利用同宗同言的文化優(yōu)勢,讓消費者接近莊主、走進(jìn)酒莊,從而進(jìn)一步增加產(chǎn)品與品牌的粘性。
 
  中國崛起,中國葡萄酒也一定崛起。
 
  能夠獲得市場(chǎng)成功的,一定是了解消費者,有血有肉,能和消費者做朋友的品牌和經(jīng)銷(xiāo)商。
 
  嘉賓三
 
  Edouard DUVAL
 
  由西往東美酒公司(EMW)執行總裁
 
  演講主題:EMW選品中國葡萄酒以及成功獲取市場(chǎng)份額的關(guān)鍵點(diǎn)
 
  EMW 是一家有著(zhù)多年經(jīng)營(yíng)歷史的進(jìn)口商,成立于17年前。作為品牌打造者,EMW 尋求和品牌的獨家合作。不僅僅是幫他們拓寬銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),更重要的是幫助他們挖掘品牌價(jià)值,建立起品牌知名度。到目前為止,EMW 有兩家中國酒莊合作伙伴:來(lái)自寧夏的留世酒莊和來(lái)自新疆的天塞酒莊。
 
  EMW 選擇合作酒莊的前提,首先是需要雙方有相同的價(jià)值觀(guān),同時(shí)需要合作酒莊的酒款能與EMW的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )有機地融合。此外最關(guān)鍵的一點(diǎn)在于,酒莊必須與EMW有共同的長(cháng)期愿景,能在彼此的未來(lái)圖景中找到共同點(diǎn)和合作點(diǎn)。
 
  5個(gè)合作要點(diǎn)
 
  1. 源頭控制
 
  與自產(chǎn)自釀的酒莊進(jìn)行合作,這是對葡萄酒生產(chǎn)釀造質(zhì)量的一種保證。
 
  2. 質(zhì)量保證
 
  當葡萄酒進(jìn)入市場(chǎng),想讓客戶(hù)不斷地復購,必須保持酒液質(zhì)量穩定。
 
  3. 供應鏈穩定
 
  保證能年復一年為客戶(hù)提供穩定的供貨量。
 
  4. 在市場(chǎng)上擁有高競爭力的價(jià)格優(yōu)勢
 
  EMW傾向于酒莊品牌聚焦于精品SKU,有著(zhù)良好的價(jià)格階梯定位。
 
  5. 一定要進(jìn)行品牌投資
 
  只有進(jìn)行品牌投資,才能保證獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,優(yōu)秀的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),并打造出出色的品牌營(yíng)銷(xiāo)。
 
  酒莊必須了解的是
 
  為了推廣產(chǎn)品上市,特別是新品,經(jīng)銷(xiāo)商需要投入大量的精力,酒莊的責任在于清晰地溝通,他們對新產(chǎn)品的期望是什么以及能如何配合經(jīng)銷(xiāo)商。
 
  品牌在渠道拓展方面的投資:品牌需要幫助他們的經(jīng)銷(xiāo)商一起來(lái)攻下一些標志性的酒單項目。
 
  一直保持開(kāi)放的想法:酒莊應了解市場(chǎng)需求,可以適當引入并推廣更多不同的葡萄酒,嘗試不同的葡萄品種和釀造方式,用新的產(chǎn)品來(lái)充盈市場(chǎng)。
 
  Edouard DUVAL 先生詳細敘述了成熟經(jīng)銷(xiāo)商對中國酒莊的期待。為其它中國酒莊開(kāi)拓國內以及國際市場(chǎng)提供了一個(gè)參考坐標。
 
  嘉賓四
 
  白羊徐
 
  行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,酒云網(wǎng)葡萄酒品牌電商顧問(wèn)
 
  演講主題:中國酒莊酒,品牌化運作的4個(gè)O
 
  數據顯示6成以上的消費者在購買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候考慮選擇寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區,那么排名前十的酒莊都具備了哪些特性?
 
  這些酒莊都做了4個(gè)O:
 
  On trade(堂飲渠道)
 
  餐酒不分家,通過(guò)高端餐飲,帶動(dòng)品牌,提升品牌價(jià)值。
 
  要有穩定的品質(zhì)+國際的認可;
 
  要在消費者端有一定的品牌度;
 
  在酒莊產(chǎn)品線(xiàn)打造,產(chǎn)品包裝,營(yíng)銷(xiāo)工具組合方面,酒莊有清晰的分銷(xiāo)策略。
 
  On line
 
  優(yōu)秀的酒莊更注重線(xiàn)上傳播,線(xiàn)上包括推動(dòng)品牌以及解決動(dòng)銷(xiāo)兩方面。動(dòng)用一切線(xiàn)上資源,無(wú)所不用其極讓消費者:聽(tīng)得到、看得見(jiàn)、最終買(mǎi)得到。
 
  Model+Regional Market
 
  這些酒莊都做了樣板及區域市場(chǎng),通過(guò)對“模版”的打造在區域渠道精耕細作,不斷提升品牌價(jià)值拉動(dòng)銷(xiāo)售。
 
  Owner
 
  將莊主身份Owner授予渠道,進(jìn)而使他們裂變成“酒莊大使”。這個(gè)操作特別適合一些小產(chǎn)能的沒(méi)有鋪傳統渠道能力的十幾萬(wàn)瓶的精品酒莊。把酒莊品牌分享出去,借住跨界及IP形成品牌共建的封閉渠道。用品牌影響有影響力的人,讓所有喝到該品牌葡萄酒的消費者“引以為榮”從而拉動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生價(jià)值。
 
  嘉賓五
 
  李 勇
 
  新疆絲路酒莊莊主
 
  演講主題:伊犁河谷產(chǎn)區及絲路酒莊的介紹
 
  新疆絲路酒莊莊主李勇介紹了新疆伊犁河谷產(chǎn)區以及絲路酒莊。絲路酒莊在伊犁河谷擁有兩大種植基地:庫爾德寧和67團。
 
  庫爾德寧就位于天山山脈的北坡,是伊犁河谷的一部分。葡萄園海拔1380m,氣候偏冷涼,土壤為草甸土壤,通水透氣性能強,這里選用天然泉水灌溉。現有雷司令、貴人香、霞多麗等葡萄品種200余畝。葡萄成熟平緩,釀出的葡萄酒酸度表現好,果香濃郁、豐富,酒體純凈。
 
  67團是個(gè)帶有濃厚兵團色彩的名字。因為這里地處新疆生產(chǎn)建設兵團第四師第67團。這里氣候炎熱,光照充足,晝夜溫差大,降水少,67團種植基地前身為荒漠戈壁,這里種植了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、美樂(lè )、黑皮諾、馬瑟蘭、馬爾貝克等總計約1000畝。釀出的葡萄酒具有:?jiǎn)螌幒扛撸墒於群茫胸S富的礦物質(zhì),果香濃郁的特點(diǎn)。由于生態(tài)環(huán)境好,這里也被稱(chēng)為鳥(niǎo)巢葡萄園。
 
  絲路酒莊的四大理念
 
  1. 絲路酒莊秉承“始于探索、終于收獲”的企業(yè)精神
 
  2. 不求其大,但求其精
 
  3. 堅持“限量小產(chǎn)區、人工原生態(tài)種植有機葡萄酒”理念
 
  4. 根據不同地域、不同葡萄品種混釀及單一品種的釀造技術(shù),讓葡萄酒保持天然風(fēng)味。
 
  絲路酒莊作為中國精品酒酒莊的一個(gè)縮影,正不斷朝世界一流酒莊的方向努力。
 
  在4月7日,本次“葡萄酒數字營(yíng)銷(xiāo)高峰”論壇中,各路專(zhuān)家將分別從市場(chǎng)的數字化進(jìn)程、營(yíng)銷(xiāo)計劃、線(xiàn)上線(xiàn)下結合、大數據趨勢、疫情時(shí)代全球鏈接方式的挑戰等現身說(shuō)法。和經(jīng)銷(xiāo)商分享推廣與營(yíng)銷(xiāo)要點(diǎn)。
 
  第104屆春季全國糖酒會(huì )
 
  葡萄酒數字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇
 
  期待您的參與!
 
 
日期:2021-03-17
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 行業(yè): 酒業(yè)
 標簽: 高峰論壇 全國糖酒會(huì )
 
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