近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、酒類、水產(chǎn)制品等4類食品462批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品456批次、不合格樣品6批次（見附件），不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑等問題。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、蚌埠、淮南、六安、蕪湖、宣城等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）淮南市新正點商貿(mào)有限公司鉑蘭美地分公司銷售的戈雅魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（二）淮南市壽縣滿天星超市有限公司壽蔡路店銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（三）蕪湖市弋江區(qū)陶光霞蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　二、重金屬污染問題

 

　　安徽省六安市金安區(qū)趙仁品蔬菜批發(fā)部銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　三、食品添加劑問題

 

　　（一）蚌埠市禹會區(qū)鮮優(yōu)品食品超市銷售的、標(biāo)稱馬鞍山市含山縣飛天食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（二）安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司萬達店（宣城）銷售的、標(biāo)稱合肥市金鄉(xiāng)味工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　3.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　5.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　6.   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　7.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月24日