3月24日,彬州市市場監(jiān)管局永樂市場監(jiān)管所召開轄區(qū)2021年食品安全協(xié)管員培訓會暨年報公示工作推進會,各村食品安全協(xié)管員及部分餐飲單位負責人參加會議。
會議邀請彬州市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營股的兩名同志對各村食品安全協(xié)管員及部分餐飲單位負責人進行了統(tǒng)一培訓。會上分別從從業(yè)人員基本要求、環(huán)境與設(shè)施、采購與貯存、加工與留樣、餐廚廢棄物處置及農(nóng)村集體聚餐申報廚師備案等方面做了詳細的培訓。最后,永樂市場監(jiān)管所所長張衛(wèi)東同志安排了2020年年報公示推進工作及2021年農(nóng)村食品安全專項整治工作,部分村食品安全協(xié)管員當會做了表態(tài)發(fā)言。
通過此次培訓,切實提高了各村食品安全協(xié)管員的業(yè)務(wù)水平,使他們在平時的監(jiān)管中能抓住重點,有的放矢,做到科學監(jiān)管,有效保護了人民群眾的飲食安全。(彬州市市場監(jiān)管局供稿)