為更好地服務(wù)市場監(jiān)管，保障人民群眾的食品安全，根據(jù)2021年國家、省、市食品安全監(jiān)督抽檢工作和能力建設(shè)要求，肇慶市食品檢驗(yàn)所積極統(tǒng)籌，迅速組織申請資質(zhì)認(rèn)定擴(kuò)項(xiàng)，進(jìn)一步拓展食品檢驗(yàn)資質(zhì)能力范圍。

 

　　2021年4月17—18日，廣東省市場監(jiān)督管理局委派專家評審組對該所進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定擴(kuò)項(xiàng)現(xiàn)場評審。

 

　　◆ 評審組認(rèn)真聽取了市食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)工作和質(zhì)量體系運(yùn)行情況匯報(bào)，通過安排現(xiàn)場考核實(shí)驗(yàn)以及現(xiàn)場查看實(shí)驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施和環(huán)境條件、查閱質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、技術(shù)記錄等資料方式，對申報(bào)的193項(xiàng)檢測項(xiàng)目及相關(guān)要素進(jìn)行了嚴(yán)格審查。

 

　　◆ 經(jīng)過緊張有序的評審，評審組專家一致認(rèn)為，肇慶市食品檢驗(yàn)所管理體系運(yùn)行正常，儀器設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、設(shè)施和環(huán)境滿足申請項(xiàng)目的檢驗(yàn)要求，具備檢驗(yàn)承檢項(xiàng)目的能力，同意通過本次資質(zhì)認(rèn)定擴(kuò)項(xiàng)現(xiàn)場評審考核。

 

      市食品檢驗(yàn)所克服設(shè)備不足、時(shí)間緊迫等困難，持續(xù)開展食品檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，為肇慶市食品安全監(jiān)管工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和服務(wù)保障。

 

　　目前，該所已取得食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、疾病預(yù)防控制（生活飲用水）四個(gè)領(lǐng)域共計(jì)1767個(gè)參數(shù)的檢驗(yàn)檢測能力。涵蓋食品中獸殘、農(nóng)殘、有害物質(zhì)、毒素、微生物、添加劑、元素、理化營養(yǎng)成分等檢測領(lǐng)域。