食品伙伴網(wǎng)訊 2021年4月23日，美國疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布與腰果奶酪有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
據(jù)了解，此次暴發(fā)導(dǎo)致3個(gè)州的5人感染了杜伊斯堡沙門氏菌，2人已經(jīng)住院，沒有死亡的報(bào)道。對(duì)病人的采訪和追溯信息表明，Jule’s品牌的腰果奶酪可能是此次疫情的源頭。
4月22日，Jule's Foods召回了他們包括腰果奶酪、松露腰果等在內(nèi)的食品，所有到期日期的產(chǎn)品都被召回。產(chǎn)品可在全國范圍內(nèi)在線購買，并且在許多州的商店中也有出售。
美國CDC將及時(shí)更新后續(xù)相關(guān)信息。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0423-cashew-brie-cheese-salmonella.html
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