2021年6月底法國軟小麥期末庫存預計為260萬噸，低于上月預測的270萬噸，比上年的300萬噸減少逾13%，也是2013/14年度以來的最低水平。

 

　　法國是歐盟最大的谷物生產(chǎn)國和出口國。2020年法國小麥產(chǎn)量降至四年來的最低水平，加上出口需求穩(wěn)定（其中對中國出口增長），導致小麥供應下降。FranceAgriMer表示，本月軟小麥期末庫存數(shù)據(jù)大幅下調(diào)，反映出法國對歐盟成員國的出口數(shù)據(jù)從上月的560萬噸上調(diào)到570萬噸。

 

　　FranceAgriMer維持2020/21年度法國對第三國家的軟小麥出口預測數(shù)據(jù)不變，仍為755萬噸，比上年創(chuàng)紀錄的1354萬噸減少44%。

 

　　FranceAgriMer的作物監(jiān)測服務中心主管Catherine Cauchard稱，對于今年的收成，降雨再度出現(xiàn)幫助穩(wěn)定小麥和大麥作物狀況。4月份天氣干燥又出現(xiàn)了霜降，造成農(nóng)作物狀況顯著下滑。降水不足依然令人擔憂，其中包括剛剛播種的玉米。不過小麥和大麥作物狀況必須密切關注，以防霜降破壞的跡象晚些時候出現(xiàn)。