周四（5月13日），法國魯昂港口的一等法國小麥的交貨價格為286美元/噸，比一周前下跌13美元/噸。過去52周的價格區(qū)間為每噸201美元到304美元。

 

　　阿根廷上河的二等小麥價格為283美元/噸，比一周前上漲1美元；美國2號硬紅冬小麥價格為296美元/噸，比一周前下跌24美元；美國2號軟紅冬小麥價格為307美元/噸，比一周前下跌22美元。

 

　　在法國巴黎的Euronext交易所，周五（5月14日），成交最活躍的9月小麥期貨收報217.75歐元/噸，比一周前下跌14.25歐元。

 

　　5月13日，咨詢公司戰(zhàn)略谷物公司維持今年歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)測值不變，因為法國小麥產(chǎn)量前景因為惡劣天氣而下降，但是被歐盟東南部地區(qū)產(chǎn)量前景有利所抵消。這家法國公司仍預(yù)計歐盟27國將生產(chǎn)1.296億噸軟小麥，較去年的1.194億噸增長8.5%。

 

　　法國農(nóng)業(yè)辦公室FranceAgriMer在5月12日發(fā)布報告，將2020/21年度法國小麥期末庫存調(diào)低至260萬噸，低于上月預(yù)測的270萬噸，比上年的300萬噸減少13%，也是2013/14年度以來的最低庫存。這主要是因為本月將法國對歐盟國家的小麥出口量調(diào)高到570萬噸，高于4月份預(yù)測的560萬噸。

 

　　歐盟委員會的數(shù)據(jù)顯示，2020年7月1日到2021年5月9日，歐盟27國小麥出口總量達到2284萬噸，比一周前增加約70萬噸。阿爾及利亞是歐盟小麥出口的頭號目的地，進口504萬噸，所占份額為22.1%。中國為第五號目的地，進口177萬噸小麥，所占份額為7.7%。此外中國還是歐盟大麥的頭號目的地，進口257萬噸，份額為38.5%。

 

　　歐盟委員會4月29日發(fā)布的月度供需數(shù)據(jù)顯示，2021/22年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)計為1.248億噸，低于3月份預(yù)測的1.267億噸，但是比2020/21年度的1.172億噸提高6.48%。2021/22年度歐盟小麥期末庫存也調(diào)低到1140萬噸，低于3月預(yù)測的1290萬噸。小麥需求前景維持不變，出口預(yù)計為3000萬噸，和3月份預(yù)測持平。

 

　　Euronext的持倉數(shù)據(jù)顯示。截至6月7日，投資基金以及金融機構(gòu)在Euronext制粉小麥期貨和期權(quán)市場持有凈多單145,178手，高于一周前的133,450手。

 

　　周五，歐元匯率為1歐元兌換1.21美元，一周前為1歐元兌換1.20美元。

 

　　注：1歐元等于1.21美元