2021年前四個月，水產(chǎn)品出口實現(xiàn)反彈，出口額達(dá)23.9億美元，同比增長6%以上。越南水產(chǎn)品的許多產(chǎn)品類以及對許多主要市場的出口額都出現(xiàn)了增長。上述結(jié)果證明企業(yè)越來越利用好各項自由貿(mào)易協(xié)定帶來有關(guān)開放市場的機(jī)會以及在新冠肺炎疫情局勢在國內(nèi)和世界復(fù)雜嚴(yán)峻的背景下更好處理各種情況。

 

　　越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會副秘書長阮懷南表示，美國、日本、中國等大進(jìn)口市場繼續(xù)加大進(jìn)口力度。印度、泰國等亞洲各國和競爭生產(chǎn)國依然應(yīng)對十分嚴(yán)峻的新冠肺炎疫情。從而，為越南推動生產(chǎn)和爭取出口市場份額提供更多機(jī)會。

 

　　最典型的是美國市場。該市長將繼續(xù)是越南蝦類、查魚、海鮮等水產(chǎn)品的亮點。對于蝦類，當(dāng)印度——美國的最大供應(yīng)商因新冠肺炎疫情而生產(chǎn)活動遇到困難時，越南將在美國市場迎來更多機(jī)會。

 

　　越南SaoTa食品股份公司董事長胡國力評價，印度——越南在產(chǎn)量和廉價上的最大對手因新冠肺炎疫情的蔓延而處于危機(jī)階段，這或多或少給越南蝦類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造機(jī)會。

 

　　胡國力先生在評價蝦類產(chǎn)品的增長可能性時表示，越南今年的蝦類養(yǎng)殖季節(jié)很早，天氣有利，因此較2020年相比原料來源有可能將實現(xiàn)更好的增長。受新冠肺炎疫情影響的蝦類養(yǎng)殖大國的供應(yīng)鏈可能隨時都會中斷，導(dǎo)致這些國家的蝦類產(chǎn)品不會增長。因此，世界供應(yīng)源總體上不會增加??，這為越南創(chuàng)造機(jī)會。

 

　　有關(guān)世界需求，每年對蝦類產(chǎn)品的自然增長率約為5%，但新冠肺炎疫情讓消費者傾向于會尋找價格符合其收入的產(chǎn)品。

 

　　胡國力先生認(rèn)為，從上述供求分析可預(yù)測，蝦類產(chǎn)品又可能將略增。越南蝦類產(chǎn)品銷售量將增長5-7%。

 

　　胡國力先生說，在當(dāng)前背景下，消費者在加工過程中需要更方便的食物。 因此，產(chǎn)品包裝規(guī)格不要太大并進(jìn)行深加工。企業(yè)需要通過分銷渠道，零售渠道而不是服務(wù)渠道（餐廳，酒店等）進(jìn)行銷售。 企業(yè)也需要組織生產(chǎn)以具有合理的價格。 SaoTa食品股份公司本身也根據(jù)上述進(jìn)程運行，并且推出新產(chǎn)品，以滿足這種情況。

 

　　其他企業(yè)也認(rèn)為，韓國、歐洲、美國、澳大利亞、日本等進(jìn)口市場發(fā)生明顯變化使企業(yè)轉(zhuǎn)向為零售連鎖店和超市供應(yīng)產(chǎn)品。

 

　　雖然市場方面上釋放出良好信號，但出口仍將受到運費和投入成本增加到超出控制范圍的水平的影響。針對新冠肺炎疫情日益復(fù)雜的形勢，企業(yè)需要提高戴口罩、消毒、保持社交距離、不聚集、健康申報的“防疫五件套”措施，同時為農(nóng)場準(zhǔn)備和儲存必要的物資。

 

　　胡國力先生認(rèn)為，隨著近段時間水產(chǎn)品的增長，越南企業(yè)已靈活且尖銳地尋找市場，因而近期利用好各項自貿(mào)協(xié)定帶來的優(yōu)勢。其中《越南與歐盟自由貿(mào)易協(xié)定》發(fā)揮最大的刺激作用，促進(jìn)越南出口活動。企業(yè)對歐盟出口越來越多商品。

 

　　與此同時，《越南與英國自由貿(mào)易協(xié)定》為越南水產(chǎn)品注入新的增長動力。有關(guān)貿(mào)易和關(guān)稅優(yōu)惠等有利因素為促使越南出口額為數(shù)十億美元的一系列商品類進(jìn)軍潛力巨大的英國市場帶來許多機(jī)會。這是越南企業(yè)在2021年加大水產(chǎn)品出口力度的良機(jī)。

 

　　越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部獸醫(yī)局方面表示，為繼續(xù)消除技術(shù)壁壘，擴(kuò)大水產(chǎn)品出口市場，本單位正在和繼續(xù)同中國、韓國、澳大利亞、美國、巴西、墨西哥、哥斯達(dá)黎加等各國有權(quán)限的獸醫(yī)機(jī)構(gòu)進(jìn)行探討。對于中國市場，獸醫(yī)局繼續(xù)協(xié)助，指導(dǎo)各地方和企業(yè)落實有關(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生和疫情監(jiān)督的要求。

 

　　水產(chǎn)總局代表表示，今年，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積保持在130萬公頃，但產(chǎn)量大475萬公頃，較2020年增長4.2%。水產(chǎn)總局局長陳廷倫表示，在水產(chǎn)飼料仍處于高水平的背景下，水產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)在生產(chǎn)中加大對接力度，旨在獲得質(zhì)量良好、價格合理的投入物資供應(yīng)源，同時推動科學(xué)應(yīng)用，增加生產(chǎn)率，減少費用，降低飼料轉(zhuǎn)化率，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。

 

　　各地方須在集中水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測和預(yù)警，以便及時提出建議和警告，最大程度地減少由氣候變化、干旱、海水入侵等對農(nóng)民所造成的損害，與此同時指導(dǎo)實現(xiàn)水產(chǎn)品可持續(xù)生產(chǎn)提供服務(wù)。（完）