為進(jìn)一步提高三亞海鮮餐飲服務(wù)質(zhì)量，維護海鮮餐飲市場(chǎng)秩序，保障游客和投資者的合法權益，5月19日上午，在第11個(gè)中國旅游日到來(lái)之際，由市旅文局主辦，三亞旅聯(lián)、三亞海鮮餐飲協(xié)會(huì )承辦的海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)標準工作推進(jìn)會(huì )在大東海酒店舉行。市委宣傳部、市公安局、市綜合行政執法局、市市場(chǎng)監督管理局、海棠區政府、吉陽(yáng)區政府、天涯區政府、崖州區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )、12345熱線(xiàn)辦等相關(guān)負責人，各海鮮餐飲企業(yè)負責人共計100余人參加。

 

　　會(huì )議發(fā)布了《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標準》（后簡(jiǎn)稱(chēng)：《標準》），并為三亞首批16家“三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳”頒發(fā)牌匾及證書(shū)。

 

　　據了解，此次發(fā)布的標準立足于此前發(fā)布的《海鮮餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)規范》《海鮮餐飲星級的劃分與評定》《海鮮餐飲誠信經(jīng)營(yíng)管理評價(jià)規范》《海鮮餐飲加工店設施與服務(wù)評價(jià)規范》四項省級地方標準，圍繞“現場(chǎng)賠付 安心消費”“文明用餐 開(kāi)心消費”“溫馨提示 放心消費”“明廚亮灶 舒心消費”“微笑待客 暖心服務(wù)”五個(gè)方面制定具體服務(wù)細則，讓三亞海鮮餐飲行業(yè)有了更高的服務(wù)標準。

 

　　在“現場(chǎng)賠付 安心消費”方面，《方案》提出“海鮮餐飲消費者在店消費不滿(mǎn)意，現場(chǎng)投訴認責后可實(shí)現現場(chǎng)賠付”；“溫馨提示 放心消費”方面，“企業(yè)要每天公布常規海鮮最高限價(jià)，對重點(diǎn)海鮮的食材特性、季節性特點(diǎn)進(jìn)行描述，提醒消費者放心點(diǎn)餐”；“微笑待客 暖心服務(wù)”指出，“定期對一線(xiàn)人員開(kāi)展食品安全、服務(wù)禮儀、投訴處理等方面的培訓”。

 

　　三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示，在海南自貿港建設、國際旅游消費中心建設的大背景下，海鮮餐飲行業(yè)需要以更高、更全、更細的服務(wù)標準、服務(wù)舉措，來(lái)滿(mǎn)足多元化旅游客群對高質(zhì)量旅游度假的需求，本次發(fā)布的《標準》對消費投訴、文明用餐、舒心消費、微笑待客、暖心服務(wù)五個(gè)方面制定了舉措更細、力度更大、服務(wù)更優(yōu)的細則和內容，接下來(lái)將在全行業(yè)推廣，推出更多三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳。

 

　　三亞市旅文局相關(guān)負責人表示，此次發(fā)布的《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳標準》是貫徹落實(shí)三亞“制度建設年”行動(dòng)的具體舉措，接下來(lái)還將立足于婚慶、潛水、民宿、酒店、景區等各細分行業(yè)開(kāi)展高品質(zhì)、高質(zhì)量服務(wù)標準制定工作，建立適合三亞旅游當前形勢的服務(wù)指南、質(zhì)量承諾、服務(wù)記錄追溯、服務(wù)績(jì)效評價(jià)等新制度，同時(shí)加強行業(yè)規范管理，提升效能，釋放動(dòng)能，激發(fā)活力， 將三亞“制度建設”年行動(dòng)落到實(shí)處，助力三亞旅游實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　據悉，首批此次獲頒“三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)餐廳”的16家海鮮餐飲企業(yè)分別是：

 

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