食品安全檢查員是指具備一定資格，經(jīng)培訓(xùn)考試合格，聘任從事省內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可、登記、備案現(xiàn)場(chǎng)核查和體系檢查、飛行檢查、日常監(jiān)督檢查、核查處置等現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查工作的人員。主要職責(zé)包括編制現(xiàn)場(chǎng)檢查計(jì)劃，完成具體的檢查工作，并對(duì)檢查質(zhì)量負(fù)責(zé)；提交有關(guān)檢查記錄、佐證材料；負(fù)責(zé)不合格項(xiàng)的起草，對(duì)檢查現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出處理意見(jiàn)和建議；參加檢查報(bào)告的討論和確定。

 

　　據(jù)悉，食品安全檢查專業(yè)性要求較高，目前我省監(jiān)管人員數(shù)量和能力素質(zhì)與監(jiān)管任務(wù)要求還不相匹配，基層市場(chǎng)監(jiān)管部門在食品安全日常監(jiān)管工作中憑經(jīng)驗(yàn)多、憑專業(yè)少，看面上多、看實(shí)質(zhì)少的現(xiàn)象還較為普遍。為此，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)現(xiàn)有食品安全監(jiān)管人員和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行資源整合，組建食品安全檢查員隊(duì)伍，進(jìn)一步提升了我省食品安全監(jiān)管的專業(yè)性、統(tǒng)一性、權(quán)威性。

 

　　下一步，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局將建立健全食品安全檢查員考評(píng)機(jī)制，不斷完善工作機(jī)制，確保在統(tǒng)一的質(zhì)量管理體系下開(kāi)展檢查工作，保證檢查質(zhì)量。同時(shí)還將建立檢查員培訓(xùn)和考核檔案，將培訓(xùn)情況、業(yè)務(wù)能力納入考評(píng)范圍，對(duì)聘任食品安全檢查員實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，更好地服務(wù)我省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。