近日，四平市市場監(jiān)管系統(tǒng)廣泛深入開展黨史學(xué)習(xí)教育活動，圍繞“學(xué)黨史、悟思想、辦實事、開新局”的活動預(yù)期，進一步強化黨員干部“堅守初心、擔(dān)當(dāng)使命”的政治意識，讓每名黨員干部都能在學(xué)習(xí)教育活動中提高政治素質(zhì)、激發(fā)工作熱情、增強服務(wù)能力、樹立黨員良好形象。為提升食品安全監(jiān)管實效，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，及時發(fā)現(xiàn)和控制食品安全風(fēng)險，食安科扎實開展2021年食品監(jiān)督抽檢工作。

 

　　統(tǒng)籌計劃，突出抽檢科學(xué)性。以年初制定的抽檢工作要求為目標(biāo)，分解抽檢計劃，優(yōu)化抽檢方案，聯(lián)合第三方抽檢公司開展了食品安全監(jiān)督抽檢。監(jiān)督抽檢過程中，執(zhí)法人員嚴格遵守監(jiān)督抽檢操作規(guī)程，落實冷鏈?zhǔn)称罚òㄐ笄萑狻⑺a(chǎn)品）和食用農(nóng)產(chǎn)品由屬地監(jiān)管人員陪同抽樣、監(jiān)督檢查產(chǎn)品合格證或供貨來源信息，提高抽檢有效性。同時開展“酒茶”專項抽檢活動。

 

　　明確重點，凸顯快檢靶向性。按照網(wǎng)格化工作機制，各屬地分局利用快檢設(shè)備對本轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂等重點領(lǐng)域不定期開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢，并將快檢結(jié)果數(shù)據(jù)及時公示。快檢蔬菜、畜禽類及水果等品種，檢測農(nóng)藥殘留等項目，有效保證了人民餐桌上的食品安全。已完成食品快檢1000余批次。

 

　　創(chuàng)新監(jiān)管，發(fā)揮抽檢實效性。進一步強化檢測與監(jiān)管的有效聯(lián)動，做到監(jiān)管有所需、抽檢有所為。對于抽樣檢驗中發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，第一時間通知屬地分局控制安全風(fēng)險，力爭做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。及時公布產(chǎn)品抽檢信息、風(fēng)險控制信息和核查處置信息，并對監(jiān)督抽檢不合格檢驗項目進行風(fēng)險解讀，切實發(fā)揮抽檢信息對公眾及生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的服務(wù)作用。截至目前，完成市級食品監(jiān)督抽檢616批次，其中普通食品抽樣完成241批次，2批次樣品檢驗不合格，食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣完成375批次，8批次樣品檢驗不合格。不合格食品核查處置都已啟動。

 

　　積極配合，做好省級評價性抽檢工作。按照省市場監(jiān)管廳食品安全抽檢監(jiān)測工作部署，將在四平地區(qū)開展1000批次的評價性抽檢，同時市市場監(jiān)管局還將配合完成國抽、省抽的監(jiān)督抽檢工作任務(wù)，時間緊、任務(wù)重、要求高，在抽檢過程中，市市場監(jiān)管局食安科積極與抽樣人員溝通，多次加班加點，全力做好配合和引導(dǎo)工作，高質(zhì)量完成各項抽樣任務(wù)。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將按照嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險要求，加大食品抽檢力度和食品安全信息透明度，堅持問題導(dǎo)向，突出重點區(qū)域、重點品種、重點項目，提高對高風(fēng)險食品、消費量大的食品的抽檢頻次。堅持靶向抽檢，針對餐飲食品、學(xué)校食堂開展抽檢，加大季節(jié)性食品、水果抽檢力度。堅持監(jiān)督抽檢環(huán)節(jié)全覆蓋，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”。