2021年普通高校招生全國統一考試、高中學(xué)業(yè)水平合格性考試、初中學(xué)業(yè)水平考試（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“三考”）即將來(lái)臨，為全力保障“三考”期間全體考生和考務(wù)人員的飲食安全，有效預防食品安全事故，近日，株洲市市場(chǎng)監管局隨機走訪(fǎng)考點(diǎn)學(xué)校9所，采取“四不兩直”方式，全面督查各縣（市）區“三考”食品安全保障工作情況。

 

　　督查發(fā)現，各縣（市）區市場(chǎng)監管部門(mén)在市局《關(guān)于加強2021年“三考”期間食品安全監管工作的通知》下發(fā)后，針對本轄區考點(diǎn)學(xué)校制定了具體實(shí)施方案，壓實(shí)了監管責任，加大了考前檢查指導力度，已全面啟動(dòng)“三考”食品安全保障工作。各考點(diǎn)學(xué)校普遍積極落實(shí)主體責任，進(jìn)一步加強了制度建設、從業(yè)人員培訓、環(huán)境衛生、原材料采購、加工制作過(guò)程、餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節的管理。針對檢查過(guò)程中發(fā)現的個(gè)別學(xué)校仍存在設施陳舊、制度不完善、風(fēng)險隱患自查不到位等情況，督查組當場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)跟進(jìn)督促整改，進(jìn)一步排查和消除食品安全隱患。

 

　　下一步，各縣（市）區市場(chǎng)監管部門(mén)還將抽調人員進(jìn)駐轄區內各考點(diǎn)，對考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展全程保障和現場(chǎng)監督檢查，對“三考”期間涉及考生的食品安全投訴舉報及時(shí)受理、快速處置，確保萬(wàn)無(wú)一失。（供稿：株洲市市場(chǎng)監管局 黃向榮）