食品伙伴網(wǎng)訊 2021年6月3日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)發(fā)布了關(guān)于澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典第200號修正案的官方公報(bào),主要修訂的標(biāo)準(zhǔn)有:
標(biāo)準(zhǔn)1.1.1 規(guī)范的結(jié)構(gòu)和一般規(guī)定
標(biāo)準(zhǔn)1.1.2 整個(gè)規(guī)范使用的定義
標(biāo)準(zhǔn)1.2.1 要求有標(biāo)簽或以其他方式提供信息
標(biāo)準(zhǔn)1.2.5 信息要求-銷售食品的日期標(biāo)記
標(biāo)準(zhǔn)1.2.8 營養(yǎng)信息要求
標(biāo)準(zhǔn)1.6.1 食品中的微生物限度
標(biāo)準(zhǔn)2.2.3 魚和魚產(chǎn)品
標(biāo)準(zhǔn)2.6.3 Kava
標(biāo)準(zhǔn)3.2.3 食品場所和設(shè)備
標(biāo)準(zhǔn)4.2.3 肉類生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)(僅限澳大利亞)
標(biāo)準(zhǔn)4.2.4 乳制品的初級生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)(僅限澳大利亞)
附表2 計(jì)量單位
附表3 特性和純度
附表13 小包裝食品所需的營養(yǎng)信息
附表15 可用作食品添加劑的物質(zhì)
附表18 加工助劑
附表19 污染物和天然毒物的最高含量
附表20 最大殘留限量
附表25 允許的新穎食品
附表27 食品中的微生物限度
附表29 特殊目的食品
做出這些修訂的申請如下:
申請A1204 - 允許來自大豆的β-淀粉酶作為麥芽糖漿生產(chǎn)、淀粉加工中的加工助劑
提案P1051 - 對《食品標(biāo)準(zhǔn)法典》進(jìn)行細(xì)微修改
更多詳情參見:https://www.foodstandards.gov.au/code/changes/gazette/Pages/Amendment-No.200---3-June-2021.aspx