近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)895批次，涉及調(diào)味品、方便食品、酒類(lèi)、冷凍飲品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品、水果制品、蔬菜制品和食用農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品883批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：
一、徐州市沛縣張寨鎮(zhèn)新麗都超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州麥香居食品科技有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味沙拉面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、江蘇永輝超市有限公司鎮(zhèn)江經(jīng)五路分公司銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、南通市崇川區(qū)珝翼蔬菜超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南通市吉樂(lè)食品店生產(chǎn)的桂花云片糕，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
四、南通市崇川區(qū)珝翼蔬菜超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)上海強(qiáng)馨食品有限公司生產(chǎn)的酒道花生仁，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
五、常州長(zhǎng)虹大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、蘇果超市有限公司下關(guān)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)西藏地球第三極產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司委托無(wú)錫五谷食尚食品科技有限公司生產(chǎn)的谷物水果麥片（酸奶果粒混合麥片），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
七、宿遷市宿豫區(qū)文翔購(gòu)物超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)好食坊食品廠生產(chǎn)的老北京槽子糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
八、淮安市淮安區(qū)楊鵬飛超市經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司委托寧夏紅中寧枸杞制品有限公司生產(chǎn)的枸杞酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
九、連云港市海州區(qū)中潤(rùn)發(fā)生活購(gòu)物超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)阜寧縣德洋食品有限公司生產(chǎn)的阜寧大糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十、南通市通州區(qū)平潮鎮(zhèn)庭尊超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳市晉年貿(mào)易有限公司委托惠州市德福食品有限公司生產(chǎn)的自然派蜜汁鰻魚(yú)片，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十一、南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第十六分公司銷(xiāo)售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十二、宿遷市沭陽(yáng)發(fā)旺商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封御仙廚調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的炒菜王，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) 3. 合格產(chǎn)品信息
合格產(chǎn)品信息 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年6月4日
地區(qū)：
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