（1）修訂天然礦泉水的定義，不包括來自天然水源的水等；

　　

　　（2）對5類天然礦泉水進行了定義；

　　

　　（3）明確了天然礦泉水質(zhì)量的要求，如改善天然礦泉水質(zhì)量必須在裝載天然礦泉水區(qū)域進行，不得改變天然礦泉水中的重要化合物等；

　　

　　（4）對天然礦泉水中含有的礦物質(zhì)做出新的規(guī)定，調(diào)整錳含量不得超過2mg/L、鋇含量不得超過1mg/L，硒含量不得超過0.05mg/L等；

　　

　　（5）對檢測到的污染物做出了限量要求：修訂亞硝酸鹽含量不超過0.02mg/L、溴化物不得超過10ug/L等；

　　

　　（6）微生物要求每250ml不得檢出大腸桿菌和大腸菌群、銅綠假單胞菌等；

　　

　　（7）修訂了生產(chǎn)規(guī)范：天然礦泉水的生產(chǎn)商和銷售商必須遵守衛(wèi)生部關(guān)于生產(chǎn)、使用和儲存食品的方法通知。如使用紫外線消毒等，但不得影響水質(zhì)，生產(chǎn)商也必須采取措施防止環(huán)境污染；

　　

　　（8）修訂了標簽要求：標簽必須顯示天然礦泉水的種類，要顯示主要礦物類型，警示語要在紅白框中可見，高度不少于2毫米；標注含氟字樣，用于每升含氟超過1mg的天然礦泉水；在標簽上顯示廣告信息的要求，不得標識天然礦泉水可用于治療或預防疾病，或讓人誤會的信息等。

　　

　　更多詳情參見：https://food.fda.moph.go.th/press-release/new-law-454