今年以來,銅陵市市場監(jiān)管局持續(xù)強化食品安全監(jiān)督抽檢,各項工作推進有力,截止目前,全市各級市場監(jiān)管部門已累計完成食品安全監(jiān)督抽檢抽樣3306批次,檢驗完成2372批次,已檢出不合格樣品27批次,任務(wù)完成率51.5%,暫居全省第一,完成省局下達半年指標(biāo)任務(wù)。
一是認真科學(xué)謀劃,堅持統(tǒng)籌聯(lián)動。結(jié)合銅陵實際,及時啟動并科學(xué)謀劃全年食品安全監(jiān)督抽檢計劃,全省率先完成市級任務(wù)承檢機構(gòu)招標(biāo)工作。堅持市縣區(qū)緊密協(xié)作、合理分工、各有側(cè)重,統(tǒng)一制定抽檢計劃,2021年全市計劃安排食品安全監(jiān)督抽檢6253批次。統(tǒng)一調(diào)度抽檢任務(wù),緊盯承檢機構(gòu)任務(wù)推進,及時解決抽檢問題,確保各項監(jiān)督抽檢任務(wù)高質(zhì)量推進。
二是堅持突出重點,兼顧廣泛覆蓋。結(jié)合我市實際,對市場銷售的30大類食品品種進行抽檢,以食品安全指標(biāo)為主,兼顧重點食品品質(zhì)指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)。覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及幼兒園周邊和批發(fā)市場等區(qū)域并以縣區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域為重點。覆蓋食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、進口和網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài),把人民群眾日常消費量大、關(guān)注度高、風(fēng)險程度高的乳制品、肉制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品等作為重點抽檢品種。
三是聚焦群眾關(guān)切,強化工作舉措。上半年,先后組織開展了“元旦、春節(jié)”期間食品、餐飲食品、端午節(jié)令食品等多個食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。深入踐行“我為群眾辦實事”,建立食品安全“你點我檢”常態(tài)化工作機制,在局門戶網(wǎng)站、微信公眾號等平臺設(shè)立食品安全“你點我檢”固定投票端口,廣大消費者可隨時隨地參與投票,選出自已最關(guān)心的食品品種。開展食品安全“你點我檢”進社區(qū)暨公眾開放日活動,受到了社區(qū)居民的廣泛關(guān)注,通過邀請消費者代表近距離體驗食品安全監(jiān)督抽檢抽樣、檢驗流程,引導(dǎo)廣大群眾關(guān)心關(guān)注食品安全,著力構(gòu)建食品安全社會共治共建共享格局,取得了良好效果。
四是及時公布信息,強化核查處置。為保證廣大消費者的知情權(quán),突出公眾監(jiān)督,定期在在市局網(wǎng)站和微信公眾號公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,目前已在市局網(wǎng)站公布了23期食品安全監(jiān)督抽檢信息。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,均在第一時間啟動核查處置程序,堅持圍繞“產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位、信息公開到位 ”全面加大不合格食品核查處置力度,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,聚力守護好老百姓舌尖上的安全。