為進一步加強食品安全監(jiān)管，積極防范化解食品安全風(fēng)險，堅決守住食品安全底線，近日，銅陵市食安辦、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《銅陵市食品安全隱患治理“一單四制”制度實施方案》，推動全市夏季食品安全整治專項行動扎實開展。

 

　　《實施方案》指出，自印發(fā)之日起到9月底，要推動各縣區(qū)及市食安委成員單位以深入開展夏季食品安全整治專項行動為載體，大力實施食品安全隱患治理“一單四制”制度，全面排查整治食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的各類風(fēng)險和隱患，分級分行業(yè)建立食品安全問題清單，并對每項問題隱患實行交辦制、臺賬制、銷號制、通報制管理。

 

　　《實施方案》明確，“一單四制”工作與夏季食品安全整治專項行動同步開展，分動員部署、建立清單、排查治理、鞏固提高四個階段，通過四個月的努力，各縣區(qū)和成員單位全面建立“一單四制”，實現(xiàn)“一單四制”運行常態(tài)化、規(guī)范化、高效化，逐步實現(xiàn)食品安全問題隱患登記、交辦、治理的長效機制。

 

　　《實施方案》要求，各縣區(qū)及成員單位要進一步提高思想認識，將“一單四制”工作列入重要工作日程，切實做好“一單四制”的組織推動、日常管理和協(xié)調(diào)督促工作。同時嚴格督查考核，把“一單四制”貫徹落實情況納入督查督辦和食品安全年度考核的重要內(nèi)容，努力推動“一單四制”工作全面落實。