2021年5月份宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成市級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品小作坊監(jiān)督抽檢任務(wù)200批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、速凍食品、豆制品和食用油、油脂及其制品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品193批次、不合格樣品7批次，情況通告如下：
一、沭陽(yáng)縣沭城章偉食品店（地址：沭陽(yáng)縣沭城四通綜合市場(chǎng)D區(qū)104號(hào)商鋪）銷(xiāo)售的香酥餅（圓形）（計(jì)量稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021/4/16），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
二、沭陽(yáng)本仁食品店（地址：沭陽(yáng)縣尚書(shū)苑7#、B幢商鋪15室）銷(xiāo)售的酸辣去骨雞爪（計(jì)量稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021/4/20），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
三、沭陽(yáng)縣青伊湖鎮(zhèn)一犇食品店（地址：沭陽(yáng)縣青伊湖鎮(zhèn)商業(yè)街中段南側(cè)）銷(xiāo)售的雞蛋糕（計(jì)量稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021/4/22），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
四、沭陽(yáng)縣劉集鎮(zhèn)甜鴨鴨蛋糕店（地址：沭陽(yáng)縣劉集鎮(zhèn)長(zhǎng)虹路東側(cè)）銷(xiāo)售的麻花（計(jì)量稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021/4/13），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
五、沭陽(yáng)縣沭城偉飛醬香餅店（地址：沭陽(yáng)縣沭城學(xué)府小區(qū)4號(hào)樓107號(hào)）銷(xiāo)售的香酥餅（計(jì)量稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021/4/23），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
六、宿豫區(qū)侍成超市（地址：宿豫區(qū)侍嶺鎮(zhèn)西街路西）銷(xiāo)售的韭菜（稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2021-05-19），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
七、趙新安（地址：宿遷市湖濱新區(qū)井頭鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷(xiāo)售的草雞蛋（散稱(chēng)、生產(chǎn)日期：2021-05-18），甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
上述不合格及合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成抽樣所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將有關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年6月30日
地區(qū)：
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