為加快提升自治區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量,有效發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患作用,近日,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于提升全區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量的指導(dǎo)意見》。《意見》進(jìn)一步全面規(guī)范食品安全抽檢工作流程,明確相關(guān)要求,為今后一個(gè)時(shí)期切實(shí)提高全區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作的及時(shí)性、有效性和規(guī)范性提供了工作遵循,對(duì)全面提升全區(qū)食品安全抽檢工作質(zhì)量具有重要意義。
《意見》從七個(gè)方面對(duì)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作提出具體要求:一是建立統(tǒng)一權(quán)威的抽檢工作體系。推進(jìn)“抽檢分離”工作方式,全面推行“雙隨機(jī)”抽樣制度,做到“檢管”結(jié)合,明確各層級(jí)抽檢重點(diǎn)。二是均衡高質(zhì)量推進(jìn)食品抽檢監(jiān)測(cè)工作。科學(xué)制定并有序推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃,實(shí)行定期調(diào)度和通報(bào)制度,加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理和考核評(píng)價(jià)。三是加強(qiáng)食品快速檢測(cè)工作。以旗縣(市、區(qū))局為主要力量,開展食品快檢工作,建立健全工作制度,規(guī)范快檢程序,提高快檢能力。盟市局要做好對(duì)旗縣(市、區(qū))局快檢結(jié)果驗(yàn)證工作的指導(dǎo),督促各地按時(shí)將快檢數(shù)據(jù)上傳至自治區(qū)食品快檢平臺(tái)。四是規(guī)范食品抽檢信息公布工作。嚴(yán)格遵循“誰組織、誰公布”的工作原則,規(guī)范信息公布程序,按照“時(shí)、度、效”要求,主動(dòng)公開食品安全監(jiān)督抽檢信息。五是切實(shí)提升核查處置工作質(zhì)量。確保核查處置“五個(gè)到位”,并嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)限辦結(jié)案件。六是拓展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流廣度和深度。七是加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)隊(duì)伍能力建設(shè)。加強(qiáng)法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),通過專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)操訓(xùn)練,不斷提高抽檢工作能力;在直屬檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全抽檢監(jiān)測(cè)秘書處,發(fā)揮技術(shù)支撐作用。