很多消費(fèi)者都碰到過點(diǎn)的外賣發(fā)現(xiàn)比堂吃要少的情況，商家并沒有說外賣的量應(yīng)該是多少，消費(fèi)者沒辦法去跟商家交涉，所以很多消費(fèi)者來找上海市消保委吐槽，最近我們就做了小龍蝦的份量的體察，為什么要選小龍蝦呢？小龍蝦跟與魚香肉絲不一樣，小龍蝦的個(gè)頭大小、數(shù)量和價(jià)格是密切有關(guān)系的，我們原想著在幾家門店購買2斤小龍蝦來好好稱一稱，但我們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的商家都很有套路，他們標(biāo)注的都是“份”而不是“斤”。
以下，上海市消保委要敲黑板，商家如果要按“份”來賣小龍蝦，應(yīng)該要標(biāo)明三個(gè)數(shù)據(jù)：
小龍蝦的個(gè)數(shù)，商家標(biāo)明了消費(fèi)者才能數(shù)一數(shù)個(gè)數(shù)對不對。
小龍蝦的個(gè)頭大小，商家不能大大小小混在一起賣，這樣對消費(fèi)者也不公平，所以，商家應(yīng)標(biāo)清楚：如4-6錢、7-9錢。
最重要的，商家要標(biāo)明小龍蝦每份的最低重量。
如果商家標(biāo)的是小龍蝦每只7-9錢，但商家賣給消費(fèi)者的全部都是7錢的小龍蝦，那就是套路。所以商家應(yīng)標(biāo)明每份小龍蝦的最低重量，其實(shí)就是每只小龍蝦的平均重量×小龍蝦的個(gè)數(shù)（當(dāng)然要考慮到烹飪以后的重量變化），這樣才公平。
我們一共買了6份小龍蝦外賣，各選擇了紅盔甲、滬小胖、復(fù)茂的其中兩家門店，最后，我們來看看體察的結(jié)果如何。
沒有一個(gè)商家是把三個(gè)數(shù)據(jù)都標(biāo)清楚的，紅盔甲標(biāo)明了每只小龍蝦的重量（7-9錢）和個(gè)數(shù)（21只），滬小胖只標(biāo)明了小龍蝦的個(gè)數(shù)（21只）沒有標(biāo)明重量和小龍蝦的個(gè)頭，復(fù)茂在三個(gè)數(shù)據(jù)中一個(gè)個(gè)都沒有標(biāo)注。
同樣是“一份”小龍蝦
不同品牌的份量差了1/4
同樣是一份，高的有822克，低的有658克，相差幅度達(dá)到了25%。
同一品牌不同的店
有數(shù)量不一致的
還有份量差8%的
同一家品牌，不同門店的小龍蝦也有所差別，其中，復(fù)茂日月光店（19只/822g）和淮海店（18只/787g）實(shí)際小龍蝦個(gè)數(shù)差了1個(gè)，因?yàn)閭€(gè)數(shù)少了一個(gè)，所以兩家店的小龍蝦重量相差了35克。
滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克，約為8%。
@小龍蝦店，外賣小龍蝦的數(shù)量、單個(gè)的大小和一份最低重量都要有外賣和堂吃不一樣，消費(fèi)者點(diǎn)外賣其實(shí)并不知道菜品的實(shí)際狀況，所以，外賣明碼標(biāo)價(jià)對于消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)都是至關(guān)重要的，上海市消保委希望廣大餐飲商戶能讓消費(fèi)者明明白白點(diǎn)外賣，如果你在點(diǎn)外賣時(shí)遇到過短斤缺兩的情況，希望你能留言。
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