隨著盛夏來(lái)臨，氣溫不斷升高，濕度不斷增大，細(xì)菌繁殖活躍，食物容易腐敗變質(zhì)，是食物中毒、腸道傳染病易發(fā)、高發(fā)的敏感時(shí)節(jié)。

 

　　為保障人民群眾飲食安全，近日，上海市嘉定區(qū)檢察院公益檢察室檢察官走訪轄區(qū)內(nèi)多家餐飲經(jīng)營(yíng)者，就相關(guān)食品安全情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)多家餐飲店均超出食品經(jīng)營(yíng)許可范圍，在不具備制售冷食類食品規(guī)定條件的情況下，違法從事涼拌豬肉、涼拌牛肉、涼拌黃瓜等冷食類食品的制售，存在較大的食品安全隱患，損害社會(huì)公共利益。

 

　　此外，檢察官還在網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)隨機(jī)抽查多家轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營(yíng)者，發(fā)現(xiàn)違法售賣冷食類食品的情形極其普遍，但部分外賣平臺(tái)對(duì)在其平臺(tái)違法售賣冷食類食品的部分餐飲經(jīng)營(yíng)者未履行檢查、制止和報(bào)告義務(wù)，致使食品安全得不到保障，侵害了眾多消費(fèi)者的合法權(quán)益，對(duì)公眾身體健康造成潛在威脅。

 

　　針對(duì)上述問(wèn)題，區(qū)院公益檢察室向相關(guān)職能部門制發(fā)檢察建議，分別針對(duì)實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)存在的超范圍制售冷食類食品問(wèn)題督促其依法查處，加大檢查力度，完善食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管機(jī)制，該檢察建議得到相關(guān)單位的高度重視和及時(shí)回應(yīng)。

 

　　民以食為天，食以安為先。食品安全問(wèn)題事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧。下階段，嘉定區(qū)檢察院將持續(xù)關(guān)注食品藥品領(lǐng)域安全，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，助力保障人民群眾的美好生活。