為促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高管理水平，有效防范和及時(shí)消除食品安全隱患，汕頭市市場監(jiān)督管理局于7月21日（星期三）下午召開全市2020年食品抽檢多次不合格企業(yè)約談會(huì)，市局領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)監(jiān)管科相關(guān)人員、各區(qū)縣局食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人以及全市多次抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)法人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人共60多人參加了此次會(huì)議。
會(huì)議上傳達(dá)了國家市場總局、省局關(guān)于對(duì)多次檢出不合格和問題食品企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管的文件精神，通報(bào)了我市轄區(qū)內(nèi)2020 年食品生產(chǎn)企業(yè)在總局和省、市、縣四級(jí)市場監(jiān)管部門組織抽檢監(jiān)測中檢出3批次及以上不合格食品的抽檢情況，分析了抽檢不合格的原因、生產(chǎn)中存在的問題和不合格產(chǎn)品造成的危害，對(duì)如何避免再次出現(xiàn)類似問題提出了針對(duì)性的建議和對(duì)策。
會(huì)議要求食品生產(chǎn)企業(yè)要履行食品安全主體責(zé)任，確保食品安全第一道防線，一是要認(rèn)真開展自查自糾，消除食品安全隱患；二是要提高食品安全守法意識(shí)，誠信開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)；三是要認(rèn)真落實(shí)食品安全制度，提高質(zhì)量安全意識(shí)；四是要加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制管理，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)。
各區(qū)縣局要履行屬地管理責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)多次抽檢不合格企業(yè)的監(jiān)管和抽檢力度，充分認(rèn)識(shí)到保障食品安全的極端重要性，正視差距、自我加壓，通過誠信自律、落實(shí)責(zé)任、嚴(yán)格監(jiān)管等措施，堅(jiān)決守住食品安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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