專項(xiàng)行動(dòng)中，執(zhí)法人員一看從業(yè)人員是否持健康證上崗，二看食材原料是否來(lái)源可溯，三看食材原料是否腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、超過(guò)保質(zhì)期，四看環(huán)境是否整潔，五看餐具是否潔凈。截至目前，城郊所累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次，摸排登記食品攤販20余家。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員無(wú)健康證或健康證過(guò)期等問(wèn)題，已責(zé)令其限期整改到位。

 

　　下一步，績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局城郊所將繼續(xù)加大摸排力度，并全面開(kāi)展“回頭看”，強(qiáng)化重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)對(duì)象監(jiān)督檢查頻次，不斷增強(qiáng)食品攤販?zhǔn)称钒踩庾R(shí)，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，做到嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。