食品伙伴網(wǎng)訊 7月24日,有視頻曝光一家楊國福麻辣燙門店存在食品安全問題。根據(jù)視頻顯示,門店存在試用人員的健康證要求不嚴格;倉庫內(nèi)遍地老鼠屎,食材被老鼠咬后仍繼續(xù)使用;工作人員在洗菜池洗鞋、用豬肺清洗容器;門店打烊后,開放式展示冷藏柜中剩余的食材并沒有放入密閉式冰箱內(nèi)保存,第二天新食材和隔夜食材混在一起等問題。
針對此事,7月25日,楊國福麻辣燙在微博上發(fā)布致歉聲明稱,涉事門店已停業(yè)整頓,且公司已派工作人員前往監(jiān)督,同時向門店重申自品安全及標準作業(yè)流程。同時加大對全國門店稽查力度,在食材安全、門店衛(wèi)生、作業(yè)流程等方面進行嚴格管控,對不符合經(jīng)營標準的門店絕不姑息。原文如下:
(來源:楊國福麻辣燙官方微博)
針對此事,7月25日,楊國福麻辣燙在微博上發(fā)布致歉聲明稱,涉事門店已停業(yè)整頓,且公司已派工作人員前往監(jiān)督,同時向門店重申自品安全及標準作業(yè)流程。同時加大對全國門店稽查力度,在食材安全、門店衛(wèi)生、作業(yè)流程等方面進行嚴格管控,對不符合經(jīng)營標準的門店絕不姑息。原文如下:
(來源:楊國福麻辣燙官方微博)