為進一步加強茶陵縣疫情防控工作,嚴防冷鏈食品疫情傳播, 8月2日,株洲市茶陵縣人民政府副縣長尹志峰對茶陵縣市場監(jiān)管局洣水所轄區(qū)內(nèi)多家冷凍經(jīng)營單位展開疫情防控重點督查,該局局長譚湘林、總工程師陳樹林陪同檢查。
督查期間,督導(dǎo)組一行重點檢查了冷鏈單位是否經(jīng)營進口食品、是否建立湘冷鏈食品溯源平臺、臺賬記錄是否及時、店面及凍庫是否按照要求消殺并記錄、是否落實 “三碼”聯(lián)查等。
尹志峰現(xiàn)場聽介紹、問情況,詳細了解疫情防控工作落實情況,對經(jīng)營者進行食品安全知識和疫情防控宣傳教育,對持續(xù)抓好冷鏈食品疫情防控工作提出了具體意見和要求。監(jiān)管人員要不斷鞏固強化“湘冷鏈”追溯平臺的推廣應(yīng)用工作;冷鏈食品從業(yè)人員做好疫苗接種工作,做到應(yīng)接盡接、能接盡接;經(jīng)營者要提高安全意識,嚴格落實主體責(zé)任,自覺把好食品安全關(guān)。