特殊醫(yī)學用途配方食品（以下簡稱：特醫(yī)食品），是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。

 

　　特醫(yī)食品安全要求高

 

　　近日，大連市市場監(jiān)管局對全市特醫(yī)食品經營單位開展了專項排查整治與宣傳，全面加強特醫(yī)食品管理，規(guī)范特醫(yī)食品經營行為，提高安全風險意識。

 

　　一是排查經營底數，建立清單式臺賬。

 

　　各區(qū)市縣（先導區(qū)）市場監(jiān)管局對轄區(qū)內所有經營特醫(yī)食品單位進行了排查。

 

　　經查，目前全市在冊特醫(yī)食品經營單位共有215家，實有經營行為單位88家。共經營兩大類特醫(yī)食品：適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特醫(yī)食品，包括無乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品、氨基酸配方食品、早產或者低出生體重嬰兒配方食品、全營養(yǎng)配方食品、非全營養(yǎng)配方食品七個小類產品。

 

　　二是排查違規(guī)現象，規(guī)范經營行為。

 

　　排查重點：大型商超、藥店、醫(yī)療機構、專營店為等。

 

　　排查內容：經營主體資格是否合法、經營的產品是否合規(guī)、經營行為是否規(guī)范、經營場所是否設專區(qū)專柜銷售并設置標識牌、是否與普通食品或者藥品混放銷售、是否存在虛假宣傳以及是否存在未按規(guī)定指導使用特醫(yī)食品等。

 

　　排查中對有問題的單位當場提出整改意見，規(guī)范其特醫(yī)食品經營行為，督促經營單位落實企業(yè)食品安全責任意識。

 

　　三是積極宣傳，加強科普。

 

　　各級監(jiān)管人員在排查同時，進行特醫(yī)食品科普知識及法律法規(guī)宣傳。

 

　　告知特醫(yī)食品經營單位除經營特定全營養(yǎng)配方食品外，均應取得食品經營許可證，所經營產品的生產單位必須具有合法生產資質，經營場所要設專區(qū)專柜及提示牌，不得與普通食品或者藥品混放銷售。醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師在指導患者使用特醫(yī)食品時，必須明確告知消費者特醫(yī)食品的食用人群及注意事項。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將加大對特醫(yī)食品的檢查力度，及時消除食品安全風險隱患，強化特醫(yī)食品相關法律法規(guī)的宣傳，引導督促食品經營者誠信經營，積極推進社會共治。