2021寧波國際餐飲食材展覽會
Ningbo International Catering & Ingredients Exhibition
組織機構:
協(xié)辦Co operation
寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會
Ningbo catering industry and Cuisine Association
寧波市供應鏈產(chǎn)業(yè)促進會
Ningbo Supply Chain Industry Promotion Association
寧波市飯店業(yè)協(xié)會
Ningbo Hotel Industry Association
寧波市食品工業(yè)協(xié)會
Ningbo Food Industry Association
展會概況Exhibition Overview
1、行業(yè)盛會
寧波國際餐飲食材展覽會,立足寧波聯(lián)通海外,輻射浙江與華東,旨在推介國內外優(yōu)質生鮮及調理食材,推動餐飲供應鏈發(fā)展促進消費升級,為國內外優(yōu)質生鮮及調理食材生產(chǎn)供應商打造進入浙江與華東這個龐大市場的優(yōu)質平臺。屆時,將有來自全國以華東和浙江為主的數(shù)萬家酒店餐飲機構、生鮮商超、連鎖企業(yè)、電子商務交易平臺、社區(qū)配送、生鮮及冷鏈物流等業(yè)內專業(yè)人士參會交流與洽談貿易合作。
2、市場背景
中國餐飲行業(yè)市場規(guī)模巨大增長迅速,預計2020年餐飲業(yè)收入將達5萬億。供應鏈是餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一大痛點。隨著消費升級、餐飲業(yè)新業(yè)態(tài)不斷發(fā)展,標準化優(yōu)質生鮮及調理食材市場需求高速增長,預計2020年我國生鮮市場規(guī)模將達2.3萬億,年復合增速達14%以上。
3、發(fā)展?jié)摿?/div>
寧波作為中國食材交易集散地的地位正在穩(wěn)步提升。
寧波即將建成亞洲地區(qū)最大的國際冷鏈農(nóng)產(chǎn)品進出口集散地。
海量果蔬、水產(chǎn)品/水產(chǎn)加工品、糧油、肉類/肉類加工品、各類食材、酒類從全國各地乃至海外匯集到寧波交易,從滿足寧波本地市場需要,到服務浙江、華東到華中,到出口海外,寧波已成為水產(chǎn)品、果蔬糧油、肉類、酒類、各類食材的國內重要交易市場和進出口集散地,其重要性正穩(wěn)步快速提升。RCEP自貿協(xié)定簽署,占全球1/3的人口、GDP、貿易量的世界最大自貿區(qū)形成,超過90%的農(nóng)產(chǎn)品進出口將免除關稅,寧波將加速形成中國食材產(chǎn)品重要集散地和進出口基地。
同期活動Contemporaneous activities
2021寧波國際水產(chǎn)交易會
Ningbo Seafood Expo
餐飲供應鏈專題培訓
Special training in catering supply chain
優(yōu)秀餐飲食材品牌100強評選
Top 100 Excellent Food & Beverage Brands
食材品鑒會
Food Tasting
食材采供配對洽談會
Matchmaking Fair
新產(chǎn)品發(fā)布會
New Product Launch
水產(chǎn)品貿易論壇
Aquatic products trade forum
展品范圍Exhibition Sectors
1、肉類食材Meat Products
冷凍/冰鮮肉、罐頭/加工肉制品、冷盤/干制/腌制肉類、肉類調理及即食品
Frozen / chilled meat, canned / processed meat products, cold cuts / dried / cured meats, meat preparations and ready-to-eat foods/
2、禽類食品Poultry
速凍家禽、分割/加工禽肉制品、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋制品等
Quick-frozen poultry, split / processed poultry meat products, poultry meat conditioning foods, poultry meat deep-processed foods, egg products, etc
3、酒水飲料Beverage
茶葉、奶茶、鮮果汁、咖啡、酒類等
Tea, milk tea, fresh juice, coffee, wine, etc
4、水果Fruits
新鮮水果、凍干水果、脫水果干、冷鮮水果等
Fresh fruits, freeze-dried fruits, dried fruits, cold fruits, etc
5、速食食品Instant Food Products
速凍面食、速凍米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、微波食品、調理包、西式料理、各類罐頭制品、糕點等
Quick-frozen pasta, quick-frozen rice, instant soup, instant meal, instant porridge, microwave food, conditioning package, western food, various canned products, pastries, etc
6、火鍋食材Hot Pot Ingredients
火鍋食材涮品、湯料、底料、調料/蘸料、火鍋調理制品等
Hot pot ingredients counterfeit, soup, base, seasoning / dipping, hot pot conditioning products, etc
7、水產(chǎn)海鮮Seafood
鮮活/冷凍/腌制水產(chǎn)品,干品/活品,休閑/保健水產(chǎn)食品、海藻制品、水產(chǎn)調理食品/深加工制品
Fresh / frozen / marinated aquatic products, dry products / live products, leisure / health aquatic foods, seaweed products, aquatic prepared foods / deep processed products
8、蔬菜菌類Vegetable and Mushroom Products
新鮮及速凍蔬菜、預包裝蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各類食用菌菜品等
Fresh and quick-frozen vegetables, pre-packaged vegetables, prepared dishes, pickles, pickles, vegetable products, and various types of edible fungus vegetables, etc
9、其他食材Other Ingredients
豆制品/面制品、雜糧制品、大米/面粉/面條/米粉、牛奶乳品/乳制品、山珍野味及各種有機食材;南北干貨
Soy products / noodle products, miscellaneous cereal products, rice / flour / noodles / rice noodles, milk dairy products / dairy products, mountain and game products, and various organic ingredients; north-south dry goods
10、調味品Condiment
各類食用油、味精、雞精、醬油、蠔油、魚露、豆豉、食鹽/食醋/食糖、料酒、淀粉、調味醬、復合醬料、香辛料、西餐調味料等
All kinds of cooking oil, monosodium glutamate, chicken essence, soy sauce, oyster sauce, fish sauce, tempeh, salt / vinegar / sugar, cooking wine, starch, seasoning sauce, compound sauce, spice, western food seasoning, etc
11、相關設備All Related Equipment
餐飲業(yè)管理軟件與配套設備、烹飪設備、火鍋設備、食品生產(chǎn)加工設備、殺菌設備、速凍/冷凍/冷藏/保鮮設備、低溫冷庫及食品冷鏈物流設備及服務等
Management software and supporting equipment for catering industry, cooking equipment, hot pot equipment, food production and processing equipment, sterilization equipment, quick freezing / freezing / refrigeration / fresh equipment, low temperature cold storage and food cold chain logistics equipment and services, etc
展位費用Booth Price
標準展位(3M×3M,9M2):國內企業(yè)RMB 9800元/個,雙開口加收10%費用;國外企業(yè)USD 2500/個
Standard booth(3M×3M,9M2):Domestic enterprises RMB 9800/9M2,Plus 10% for corner booth;Foreign enterprises USD 2500/9M2
室內光地:(36M2起租):國內企業(yè)RMB 980元/ M2,國外企業(yè)USD 250/ M2
Space only (Minimum 36 Sqm):Domestic enterprises RMB 980/M2,F(xiàn)oreign enterprises USD 250/M2
目標觀眾Visitor Sectors
酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖店、餐廳咖啡廳、學校機關醫(yī)院部隊等團餐配餐企業(yè)負責人等;
餐飲食材行業(yè)的生產(chǎn)商、進出口商、貿易代理、經(jīng)銷商、供應鏈企業(yè)及電商、商超、專賣店相關人士等;
酒店餐飲投資者、加盟商、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商及業(yè)主、酒店管理、培訓機構等;
餐飲飯店業(yè)行業(yè)組織、企事業(yè)單位、商貿機構、研究教學機構、專家學者及相關媒體等專業(yè)人士。
展會優(yōu)勢Exhibition Advantages
1、優(yōu)勢平臺Advantage platform
寧波國際餐飲食材展覽會,立足寧波市場需求,聯(lián)通國內外市場,以高速成長的國內消費市場拉動餐飲食材供應鏈發(fā)展,為國內外優(yōu)質生鮮及調理食材生產(chǎn)供應商、進出口貿易商進入這個龐大市場提供優(yōu)勢平臺。
2、行業(yè)支持 Industry support
寧波國際餐飲食材展覽會獲得本行業(yè)相關行業(yè)協(xié)會的鼎力支持和協(xié)作,包括且不限于浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會、寧波市供應鏈產(chǎn)業(yè)促進會、寧波市飯店業(yè)協(xié)會、寧波市食品工業(yè)協(xié)會等,共同協(xié)作確保展會高水平舉辦與貿易成效。
3、經(jīng)貿盛會 Economic and trade event
展會將邀請國內外餐飲食材生產(chǎn)加工/貿易、供應鏈領域極具影響力的專家、領袖的深度參與,展會期間還將同期配套論壇、活動,探討中國及亞洲地區(qū)餐飲食材行業(yè)面臨的機遇和挑戰(zhàn),幫助參展商大力拓展中國消費市場和擴大進出口貿易。
4、雙展聯(lián)動共贏發(fā)展 Double exhibition linkage and win-win development
展會期間同期舉辦2021寧波國際水產(chǎn)交易會,共享采購商、進出口商,帶來更多商貿交流合作機會使展會效益倍增。
5、龐大市場需求 Huge market demand
寧波經(jīng)濟發(fā)達,人均GDP已超2萬美元,寧波市域常住人口逾850萬,僅本地市場所需水產(chǎn)品超過50%、果蔬超過70%、肉類超過70%須由國內其他地區(qū)或進口輸入才能滿足。寧波擁有世界第一大吞吐量港口,名列國內前列的貨機空運樞紐,海鐵聯(lián)運可通達全國,兼有海空鐵公路立體交通物流便利,寧波還是中國外貿大市、跨境電商第一大市,即將建成亞洲地區(qū)最大的國際冷鏈農(nóng)產(chǎn)品進出口基地,浙江自貿區(qū)擴容更給寧波帶來內外貿政策紅利。
6、卓越發(fā)展前景 Excellent development prospects
寧波作為水產(chǎn)品交易集散地的地位正在穩(wěn)步提升。海量果蔬、水產(chǎn)品/水產(chǎn)加工品、糧油、肉類/肉類加工品、各類食材、酒類從全國各地乃至海外匯集到寧波交易,從滿足寧波本地市場需要,到服務浙江、華東到華中,到出口海外,寧波已成為水產(chǎn)品、果蔬糧油、肉類、酒類、各類食材的國內重要交易市場和進出口集散地,其重要性正穩(wěn)步快速提升。而RCEP的簽署和這一全球最大自貿區(qū)加快形成更將加速這個進程。
寧波市場正經(jīng)歷從“寧波走向全國”,從“賣世界到買世界”的華麗轉身,市場輻射能力快速增強,地位舉足輕重是業(yè)內商家必爭之地,將來更是如此。
寧波 Ningbo
寧波位于中國海岸線中段,經(jīng)濟發(fā)達人均GDP已超2萬美元,寧波市域常住人口逾850萬,僅本地市場所需水產(chǎn)品超過50%、果蔬超過70%、肉類超過70%須由國內其他地區(qū)或進口輸入才能滿足。寧波擁有世界第一大吞吐量港口,名列國內前列的貨機空運樞紐,海鐵聯(lián)運可通達全國,兼有海空鐵公路立體交通物流便利;寧波還是中國外貿大市、跨境電商第一大市,義甬(寧波)舟(舟山)大開放通道建設、舟紹甬臺一體化建設與甬舟同城化建設等世紀大開放工程和政策協(xié)同,中國(浙江)自貿區(qū)擴容等極大提升寧波城市能級和經(jīng)濟輻射能力。
寧波即將建成亞洲地區(qū)最大的國際冷鏈農(nóng)產(chǎn)品進出口集散地。
關于展會:2021寧波國際餐飲食材展覽會
日期:2021-08-17
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