2021年1-7月，阿塞拜疆生產(chǎn)30.79萬噸肉類，增長3.2%。生產(chǎn)126.3萬噸牛奶，增長1.7%。生產(chǎn)11.207億枚雞蛋，減少4.2%。生產(chǎn)1.5萬噸羊毛，增長0.1%。生產(chǎn)491.3噸蠶，增長10%。

 

　　生產(chǎn)118.36萬噸蔬菜，增長10.1%。生產(chǎn)65.01萬噸馬鈴薯，增長6.3%。生產(chǎn)305.44萬噸豆類，增長5.5%。生產(chǎn)2.17萬噸玉米，增長17.9%。生產(chǎn)38.19萬噸瓜類，增長5.2%。生產(chǎn)29.22萬噸水果和漿果，增長10.9%。生產(chǎn)7700噸葡萄，增長2%。生產(chǎn)796噸綠茶，增長32%。生產(chǎn)2900噸向日葵，增長16.6%。生產(chǎn)2700噸煙草，增長10%。