為進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高食品銷售監(jiān)管工作水平，確保順利完成2021年度重點(diǎn)工作和食品安全考核要求，8月13日，河源市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食品銷售監(jiān)管工作會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)貫徹省局食品銷售監(jiān)管工作視頻會(huì)議精神，部署全市食品銷售監(jiān)管下半年重點(diǎn)工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員古志彬參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，下半年食品銷售監(jiān)管工作要結(jié)合國(guó)家食品安全考核要求、總局和省局2021年食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，對(duì)表對(duì)標(biāo)抓好貫徹落實(shí)。一是要落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全查驗(yàn)要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品批市場(chǎng)食品安全查驗(yàn)要求落實(shí)情況開展全覆蓋檢查。二是要嚴(yán)格按照省局明確的時(shí)間進(jìn)度，完成食品銷售者100%實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理工作任務(wù)。三是要推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)，規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，鼓勵(lì)與供銷社開展規(guī)范農(nóng)村食品銷售進(jìn)貨渠道、建設(shè)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店的創(chuàng)新嘗試工作。四是要加快食品追溯體系建設(shè)，其中轄區(qū)內(nèi)農(nóng)批市場(chǎng)食品安全追溯信息要接入本轄區(qū)監(jiān)管平臺(tái)。

 

　　會(huì)議要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)既要落實(shí)好疫情防控要求，也要履行好食品安全監(jiān)管職責(zé)，要時(shí)刻保持清醒頭腦，既不要怠慢疫情防控，也不能丟掉本職工作，把握好食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)、要點(diǎn)、難點(diǎn)，抓好各項(xiàng)工作部署的落實(shí)。一要統(tǒng)籌疫情防控和日常監(jiān)管，筑牢食品安全底線，毫不松懈抓好常態(tài)化疫情防控，督促企業(yè)落實(shí)疫情防控和食品安全雙重主體責(zé)任，按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡鞒涕]環(huán)管理指引要求，全面落實(shí)“三強(qiáng)化三覆蓋”，開展“新五查”，確保各項(xiàng)防控措施落實(shí)到位。二要平衡疫情防控和食品安全監(jiān)管的關(guān)系，既要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，也要持續(xù)抓好食品安全監(jiān)管這項(xiàng)本職工作，確保食品銷售監(jiān)管工作不缺位、不斷檔。三要抓實(shí)落細(xì)各項(xiàng)重點(diǎn)工作，督促落實(shí)主體責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)省、市“十件民生實(shí)事”，確保完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，繼續(xù)開展“濕粉統(tǒng)一查”行動(dòng)，持續(xù)推廣食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)信息系統(tǒng)，四要注重引入社會(huì)共治，加大宣傳力度，認(rèn)真開展的“放心肉菜超市”培育、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢“你送我檢”等活動(dòng)，落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，重視宣傳教育，通過(guò)發(fā)布食品安全消費(fèi)提醒、印制宣傳海報(bào)、接受媒體采訪等方式，多渠道多途徑向社會(huì)宣傳食品安全知識(shí)，提高社會(huì)公眾、食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)。

 

　　各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品流通股長(zhǎng)、基層監(jiān)管人員參加會(huì)議。

 

　　（市局食品流通科 供稿）