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煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第二批)

放大字體  縮小字體 時間:2021-08-25 11:28 來源:煙臺市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第二批),涉及食品領域9起。
  招遠市霞霞肉食經(jīng)營店銷售未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗的生豬產(chǎn)品案
 
  2021年6月22日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在招遠市齊山鎮(zhèn)道頭集貿(mào)市場對隋某某正在銷售的生鮮豬產(chǎn)品進行執(zhí)法檢查時,隋某某當場提供不出肉品品質(zhì)檢驗合格證。招遠市市場監(jiān)督管理局對當事人依法予以立案調(diào)查。當事人的行為違反了《生豬屠宰管理條例》第十八條,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《生豬屠宰管理條例》第二十九條,依法給予當事人沒收非法財物并處罰款的行政處罰。
 
  招遠市財神火鍋店使用自消毒不合格餐具案
 
  2020年10月22日,招遠市市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽樣檢驗,對招遠市財神火鍋店使用的自消毒筷子進行抽樣檢驗,經(jīng)山東魯健檢測技術服務有限公司檢驗,其中自消毒筷子陰離子合成洗滌劑項目不符合要求,檢驗結論為不合格。招遠市市場監(jiān)督管理局依法對招遠市財神火鍋店予以立案調(diào)查。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項規(guī)定依法給予當事人罰款的行政處罰。
 
  蓬萊市北溝鎮(zhèn)鑫海飯店從事接觸直接入口食品工作生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明案
 
  2021年6月3日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市北溝鎮(zhèn)鑫海飯店進行日常監(jiān)督檢查,當事人未能提供出現(xiàn)場從業(yè)人員的的有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,給予警告。
 
  蓬萊市北溝鎮(zhèn)興美餡餅店從事接觸直接入口食品工作生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明案
 
  2021年6月1日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市北溝鎮(zhèn)興美餡餅店進行日常監(jiān)督檢查,當事人未能提供出現(xiàn)場從業(yè)人員的有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)渝莊川菜館使用清洗消毒不合格餐具案
 
  2021年5月28日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到不合格報告移交單,對蓬萊區(qū)渝莊川菜館使用的自消毒餐具(盤子)進行抽檢,大腸菌群項目不合格。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年6月蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定,責令其立即停止使用消毒不合格餐具,并給予當事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)騰先飯店采購集中消毒餐具未查驗、留存餐具飲具集中消毒服務單位的營業(yè)執(zhí)照復印件和消毒合格證明案
 
  2021年5月27日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)騰先飯店現(xiàn)場檢查,當事人現(xiàn)場未能提供出集中消毒餐具生產(chǎn)商的營業(yè)執(zhí)照復印件和消毒合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第二項的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條的規(guī)定,責令當事人立即改正上述違法行為,并給予當事人警告。
 
  蓬萊市登州西山老陳火鍋店使用清洗消毒不合格餐具案
 
  2021年6月11日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到不合格報告移交單,對蓬萊市登州西山老陳火鍋店使用的自消毒餐具(盤子)進行抽檢,大腸菌群項目不合格。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定,責令其立即停止使用清洗消毒不合格餐具,并給予當事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)騰揚百貨超市采購食品時未查驗供貨者的許可證明和合格證明文件案
 
  2021年5月26日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)騰揚百貨超市進行現(xiàn)場檢查,當事人現(xiàn)場未提供出供貨方營業(yè)執(zhí)照和該食品的合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,責令當事人建立并執(zhí)行進貨查驗記錄,保存相關證明文件,并給予當事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市南王街道文英快餐店采購食品時未查驗供貨者的許可證明案
 
  2021年6月2日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市南王街道文英快餐店進行現(xiàn)場檢查,當事人現(xiàn)場未提供出商品供貨方資質(zhì)證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,責令當事人建立并執(zhí)行進貨查驗記錄,保存相關證明文件,并給予當事人警告的行政處罰。
日期:2021-08-25
 
 地區(qū): 煙臺市 山東
 行業(yè): 認證體系
 標簽: 監(jiān)督 管理 食品
 科普: 監(jiān)督 管理 食品
 
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