近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑和食用油、油脂及其制品21類食品378批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品372批次,不合格樣品6批次(見附件)。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
(一)被抽樣單位地址為新疆哈密地區(qū)伊吾縣前山鄉(xiāng)的前山鄉(xiāng)金牧陽光商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆塔城地區(qū)沙灣縣大泉鄉(xiāng)五道河子村1巷1號的新疆豁豁牙食品有限公司生產(chǎn)的原味花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(二)被抽樣單位地址為新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依市白堿灘區(qū)二聯(lián)路5-215號的白堿灘區(qū)福步商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮(zhèn)薩依買里村1小隊(314國道1040公里路邊)的新疆香春樂商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的愛樂拜合特大蒜姜特色食醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
(三)哈密市友誼路俊國副食品經(jīng)銷店銷售的、標(biāo)稱哈密市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金亮子植物油廠生產(chǎn)的純香葵花籽油,過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二、其他污染物污染
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊市頭屯河區(qū)銀星街199號的新疆大潤海油脂科技有限公司生產(chǎn)的菜籽油,經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆大潤海油脂科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑
(一)伊寧市經(jīng)濟(jì)合作區(qū)來伊順餐廳加工自制的架子肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)新疆愛家超市集團(tuán)有限公司米東分公司銷售的、新疆荊楚誠信食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和鋁的殘留量(干樣品,以Al計)均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地(州、市)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年8月26日