為進(jìn)一步加強(qiáng)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理，保障網(wǎng)絡(luò)外賣食品運(yùn)輸途中安全，8月25日，北京三快網(wǎng)絡(luò)科技有限公司銀川分公司（美團(tuán)）、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司銀川分公司 （餓了么）聯(lián)合向銀川市發(fā)出網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽“無(wú)簽不收”倡議書(shū)。

 

　　推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽管理是今年銀川市黨史學(xué)習(xí)教育主題實(shí)踐活動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”項(xiàng)目，自2021年6月起，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合美團(tuán)和餓了么兩家訂餐平臺(tái)在全市大力推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽，目前已基本實(shí)現(xiàn)了食安封簽全覆蓋。

 

　　為了進(jìn)一步做好網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽管理的鞏固提升工作，充分調(diào)動(dòng)廣大市民參與外賣食品安全管理的積極性，全面壓實(shí)入網(wǎng)餐廳的主體責(zé)任，美團(tuán)、餓了么兩家平臺(tái)銀川分支機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)出了《關(guān)于推行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽“無(wú)簽不收”機(jī)制的倡議書(shū)》。一是各入網(wǎng)餐廳要主動(dòng)加強(qiáng)本單位食品安全管理，落實(shí)好主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，到店消費(fèi)和外賣食品要做到“同標(biāo)同質(zhì)”，并執(zhí)行外賣食品“一餐一簽”要求。二是外賣配送人員取餐時(shí)要注意查看食安封簽的加貼情況，針對(duì)未加貼食安封簽的食品可以拒絕接單，配送途中要保持外賣食安封簽完整不受損壞。三是廣大消費(fèi)者針對(duì)未加貼食安封簽或封簽破損的外賣食品可以拒絕接收，并留存相關(guān)證據(jù)資料。

 

　　今后，沒(méi)有實(shí)施食安封簽管理的新開(kāi)辦餐廳，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)將不予辦理入網(wǎng)手續(xù)，對(duì)落實(shí)食安封簽管理不到位的餐廳平臺(tái)也將采取下線置休措施，直至整改完成后方可恢復(fù)運(yùn)營(yíng)。