越南《先鋒報(bào)》8月30日?qǐng)?bào)道，8月30日越南水產(chǎn)加工和出口協(xié)會(huì)（VASEP）表示，根據(jù)VASEP的調(diào)查，所有受訪企業(yè)表示“3就地”只是勉強(qiáng)方案。對(duì)于蝦類(lèi)行業(yè)來(lái)說(shuō)，已錯(cuò)失搶占市場(chǎng)的先機(jī)；而整個(gè)查魚(yú)行業(yè)也僅剩10-20%的產(chǎn)能。正在運(yùn)營(yíng)的企業(yè)最大限度地降低了加工產(chǎn)能，適度經(jīng)營(yíng)。如果情況沒(méi)有得到改善，許多企業(yè)考慮在 9 月 15 日之前完全停產(chǎn)。
據(jù) VASEP 稱(chēng)，到目前為止，水產(chǎn)加工和出口企業(yè)新冠疫苗（第一針）接種率平均為40-50%。所有參與調(diào)查的企業(yè)均表示，“3就地”只是企業(yè)維持生產(chǎn)的權(quán)宜解決方案，如果政府和地方不采取緊急措施進(jìn)行恢復(fù)，從養(yǎng)殖-捕撈-加工-經(jīng)營(yíng)-進(jìn)出口的整個(gè)生產(chǎn)鏈有垮塌的風(fēng)險(xiǎn)。
正如金甌、朔莊和薄寮（越南三個(gè)主要蝦生產(chǎn)地區(qū)）的蝦加工企業(yè)所反映，由于新冠疫情復(fù)雜，各省都在實(shí)施社會(huì)隔離，不僅貨物流通、買(mǎi)賣(mài)種苗、捕蝦等遇到困難，工廠也不得不減少60-70%的加工產(chǎn)能，同時(shí)出現(xiàn)用工荒，增加了成本。
不少商家認(rèn)為，目前越南蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)滯后于市場(chǎng)，但如果各地能在8月底前有辦法盡快控制疫情恢復(fù)生產(chǎn)，機(jī)會(huì)還是有的，蝦價(jià)還能漲回來(lái)。如果再晚一點(diǎn)，今年抓住市場(chǎng)的機(jī)會(huì)就錯(cuò)過(guò)了。
據(jù) VASEP 介紹，從今年7月下旬起，當(dāng)疫情從胡志明市蔓延到西部省份時(shí)，查魚(yú)企業(yè)首當(dāng)其沖受到影響，一些重點(diǎn)地區(qū)一半企業(yè)不得不關(guān)閉。由于工廠停產(chǎn)或最大限度地減少產(chǎn)能導(dǎo)致企業(yè)養(yǎng)殖查魚(yú)的池塘查魚(yú)過(guò)剩。一些查魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，池塘查魚(yú)密度高導(dǎo)致魚(yú)死亡。目前，估計(jì)整個(gè)查魚(yú)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能僅剩10-20%。
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