9月6日午餐吃的面包，生產(chǎn)日期竟然標注為9月7日？

 

　　9月7日上午，根據廣東“民生熱線(xiàn)”直播節目曝光的廣州朝天路小學(xué)驚現“早產(chǎn)面包”的線(xiàn)索，廣州市場(chǎng)監管部門(mén)高度重視，立即組織執法人員到朝天路小學(xué)供餐企業(yè)、面包生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展檢查。

 

　　經(jīng)核查，該小學(xué)未設食堂，學(xué)生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統一配送，該公司提供了涉事面包的生產(chǎn)企業(yè)廣州寶兒食品廠(chǎng)證照資質(zhì)材料備查。檢查中，執法人員聯(lián)合第三方檢測機構對該小學(xué)留樣食品進(jìn)行抽檢。

 

 

　　針對學(xué)校未落實(shí)食品進(jìn)貨查驗義務(wù)等情況，越秀區市場(chǎng)監管局會(huì )同越秀區教育局約談了朝天路小學(xué)主要負責人，要求學(xué)校嚴格落實(shí)食品安全主體責任，做好外購食品管理，防止不合格食品流入學(xué)校。

 

　　立案查處

 

　　荔灣區市場(chǎng)監管局依據《食品安全法》有關(guān)規定

 

　　針對供餐企業(yè)廣州日日健餐飲管理有限公司未落實(shí)進(jìn)貨查驗義務(wù)的行為，進(jìn)行立案查處。

 

　　針對面包生產(chǎn)企業(yè)廣州寶兒食品廠(chǎng)涉嫌“標注虛假生產(chǎn)日期”的違法行為，荔灣區市場(chǎng)監管局執法人員在實(shí)地調查中發(fā)現，該企業(yè)生產(chǎn)設備設施簡(jiǎn)陋，日常管理不規范，企業(yè)主體責任落實(shí)不到位，存在標注虛假生產(chǎn)日期行為。荔灣區市場(chǎng)監管局已責令該企業(yè)立即停產(chǎn)整頓，并作立案查處，將依法依規從重從嚴從快進(jìn)行處罰。

 

　　接下來(lái)，全市市場(chǎng)監管部門(mén)將進(jìn)一步加強對學(xué)校食品安全的監督檢查，督促學(xué)校嚴格落實(shí)校園食品安全主體責任，切實(shí)保護好廣大師生的食品安全。