今天，無(wú)錫市政府召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，通報由無(wú)錫市食品安全檢驗檢測中心與江南大學(xué)聯(lián)合申報的國家市場(chǎng)監管技術(shù)創(chuàng )新中心（特殊食品），正式通過(guò)了國家市場(chǎng)監督管理總局批準建設，躋身全國首批19個(gè)國家市場(chǎng)監管技術(shù)創(chuàng )新中心建設項目。

　　這也是國內首個(gè)特殊食品技術(shù)創(chuàng )新中心，無(wú)錫特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展將迎來(lái)新風(fēng)口。

 

　　特殊食品是指為滿(mǎn)足嬰幼兒、病人等特定人群需要，按特殊配方而專(zhuān)門(mén)加工的食品，如嬰幼兒奶粉、術(shù)后營(yíng)養液等。

 

　　利用太湖灣科創(chuàng )帶政策紅利，無(wú)錫市食品安全檢驗檢測中心與江南大學(xué)去年聯(lián)合申報建設特殊食品技術(shù)創(chuàng )新中心，由中國工程院院士、江南大學(xué)陳衛校長(cháng)親自出任技術(shù)委員會(huì )主任，項目于今年上半年高分通過(guò)了專(zhuān)家答辯和現場(chǎng)核查。

 

　　創(chuàng )新中心選址在新吳區生命科技園內，規劃建設場(chǎng)地8000平米，投入資金8000萬(wàn)元，先期打造近4000平方米的中試車(chē)間，規劃建設粉體、液體、擠壓膨化三條中試生產(chǎn)線(xiàn)，涵蓋多種特殊食品原料、多個(gè)生產(chǎn)工藝和多個(gè)產(chǎn)品劑型的創(chuàng )新研發(fā)，直接服務(wù)于科研成果轉化和中小企業(yè)的孵化。

 

　　市市場(chǎng)監管局局長(cháng)周建輝介紹，特殊食品產(chǎn)業(yè)目前處于食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的頂端，市場(chǎng)規模超6000億，是高校院所和頭部企業(yè)發(fā)力的重點(diǎn)領(lǐng)域。國家市場(chǎng)監管技術(shù)創(chuàng )新中心（特殊食品）建設被納入了我市“千名干部百項攻堅行動(dòng)”項目，創(chuàng )新中心明年6月后正式啟用，預計“十四五”期間，會(huì )在科研成果、人才培養、知識產(chǎn)權、企業(yè)孵化、產(chǎn)業(yè)服務(wù)等多個(gè)維度在國內外創(chuàng )下標桿。

 

　　首個(gè)特殊食品技術(shù)創(chuàng )新中心落戶(hù)無(wú)錫并非偶然，首要吸引力來(lái)自當地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢集聚。

 

　　無(wú)錫是全國保健食品和特醫食品的發(fā)源地和產(chǎn)業(yè)高地，僅華瑞、紐迪希亞兩家頭部企業(yè)生產(chǎn)規模達百億以上，腸道營(yíng)養制劑產(chǎn)品的國內市場(chǎng)占有率近90%。在中心落戶(hù)的新吳區，近年來(lái)以華熙生物、錦旗生物為代表的一大批國內特殊食品研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)紛紛落戶(hù)，形成了世界500強企業(yè)為龍頭，國內創(chuàng )新企業(yè)為基礎，上下游產(chǎn)業(yè)鏈完備，以創(chuàng )新為主要驅動(dòng)力的、極具競爭活力的產(chǎn)業(yè)格局。

 

　　通過(guò)創(chuàng )新中心，無(wú)錫醫藥生物人才儲備的優(yōu)勢將進(jìn)一步釋放，城市對生物醫藥企業(yè)的 “錫”引力邁向更高能級。據了解，創(chuàng )新中心啟動(dòng)后將建設一個(gè)博士后科研工作站，完善產(chǎn)品測試、標準研發(fā)、輻射和帶動(dòng)長(cháng)三角地區乃至全國的特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　此外，無(wú)錫市食品安全檢驗檢測中心已獲得國家市場(chǎng)監管總局“特殊食品驗證評價(jià)技術(shù)機構”備案資質(zhì)，可為多家特殊食品企業(yè)提供研發(fā)測試、功能評價(jià)和注冊檢驗等服務(wù)，獲得良好的經(jīng)濟和社會(huì )效益。

 

　　該項攻堅任務(wù)責任人，市市場(chǎng)監管局局長(cháng)周建輝表示，創(chuàng )新中心獲批拉開(kāi)了促進(jìn)全市特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“開(kāi)工”大幕。創(chuàng )新中心將用好來(lái)之不易的國家資源，按既有路線(xiàn)圖，凝聚國際國內政產(chǎn)學(xué)研力量，開(kāi)好工，辦實(shí)事，開(kāi)新局。

 

　　在10月15日至18日于無(wú)錫太湖國際博覽中心舉行的2021第六屆中國特殊食品大會(huì )上，技術(shù)創(chuàng )新中心的階段性成果將在大會(huì )論壇上發(fā)布。