近日,市場(chǎng)監督管理總局正式批準建設國家市場(chǎng)監管技術(shù)創(chuàng )新中心(特殊食品)。中心由無(wú)錫市食品安全檢驗檢測中心與江南大學(xué)聯(lián)合創(chuàng )建,該項目躋身全國首批19個(gè)國家市場(chǎng)監管技術(shù)創(chuàng )新中心建設項目,是國內唯一的特殊食品技術(shù)創(chuàng )新中心。
技術(shù)創(chuàng )新中心(特殊食品)定位“國內領(lǐng)先,國際一流”,目標是打造特殊食品領(lǐng)域最具影響力的創(chuàng )新機構,建設周期兩年,將組織實(shí)施“一三三”專(zhuān)項工程來(lái)構建技術(shù)協(xié)同創(chuàng )新體系,即建設一個(gè)博士后科研工作站,構建科研創(chuàng )新、中試熟化、產(chǎn)業(yè)孵化三大基地,完善產(chǎn)品測試、標準研發(fā)、學(xué)術(shù)交流三大中心。努力實(shí)現攻克一批卡脖子關(guān)鍵技術(shù)、培養一批科研型高端人才、孵化一批科技型創(chuàng )新企業(yè)、打造一個(gè)專(zhuān)業(yè)性品牌論壇的“四個(gè)一”目標,服務(wù)我省打造特殊食品這一新的標桿產(chǎn)業(yè),輻射和帶動(dòng)長(cháng)三角地區乃至全國的特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
技術(shù)創(chuàng )新中心(特殊食品)預計2022年6月正式啟用。