近日,攀枝花市市監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育和體育局、市衛(wèi)生健康委開展2021年“質(zhì)量月”開學(xué)季食品安全大檢查活動。檢查組對市實驗幼兒園科技城園區(qū)食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位設(shè)施設(shè)備、場所清潔衛(wèi)生、食材索票索證、餐具消毒、從業(yè)人員健康證明、食品留樣、食品安全制度落實情況等開展了重點檢查,檢查整體情況較好,不足之處現(xiàn)場已要求進(jìn)行了整改。
本次開學(xué)季食品安全大檢查為期一個月。目前,縣級監(jiān)管部門已啟動對全市344個學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營單位的全覆蓋檢查;市級聯(lián)合檢查組已啟動“雙隨機(jī)”督查,將在每個縣(區(qū))各隨機(jī)抽查4個學(xué)校食堂、8家校園周邊食品經(jīng)營店,在釩鈦新城、攀西科技城各隨機(jī)抽查1個學(xué)校、2家校園周邊食品經(jīng)營店,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將堅決依法依規(guī)、嚴(yán)肅查處。
同時,市、縣市場監(jiān)管部門還將組織開展學(xué)校食品安全管理人員、食品從業(yè)人員全覆蓋培訓(xùn)考核,并采取購買社會服務(wù)的方式開展校園食品安全風(fēng)險評價,著力提升食品從業(yè)人員安全意識,全力排查治理校園食品安全隱患,織牢校園食品安全網(wǎng),切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。