近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餅干，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料1300批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格1262批次，不合格樣品38批次（見附件）。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、東莞市道滘人和海鮮店購進(jìn)的泥鰍、花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　二、東莞市虎門秦世建蔬菜店購進(jìn)的豆角，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　三、東莞市虎門時興水產(chǎn)品店購進(jìn)的扇貝，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　四、東莞市大朗陳照菜檔購進(jìn)的綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　五、東莞市道滘金廣河粉店加工的餃子皮、扁面，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　六、東莞市道滘黑仔水產(chǎn)海鮮凍品檔購進(jìn)的黃骨魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　七、東莞市寮步滿云菜檔購進(jìn)的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　八、東莞市茶山輝記三鳥檔銷售的湛江雞、麻鴨，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　九、東莞市茶山金生魚檔購進(jìn)的三點(diǎn)蟹（海水），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　十、東莞市道滘浩政冷凍食品店購進(jìn)的泥鰍，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十一、東莞市虎門鄭元淼蔬菜店購進(jìn)的白豆角（豇豆），克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　十二、東莞市茶山天南魚檔購進(jìn)的草魚（淡水），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　十三、東莞市茶山玉玲蔬菜檔購進(jìn)的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　十四、東莞市大朗劉其德菜檔購進(jìn)的黃豆芽、綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　十五、東莞市茶山賢清雞檔購進(jìn)的三黃雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　十六、東莞市虎門和臻水產(chǎn)品店購進(jìn)的扇貝，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　十七、東莞市道滘錦初魚檔購進(jìn)的黃骨魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　十八、東莞市茶山鄧智勇菜檔購進(jìn)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　十九、東莞市茶山欣記水產(chǎn)檔購進(jìn)的三點(diǎn)蟹（海水），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　二十、東莞市虎門魏讓齊蔬菜店購進(jìn)的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十一、東莞市虎門俊記蔬菜店購進(jìn)的上海青，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十二、東莞市寮步吳慶強(qiáng)菜檔購進(jìn)的綠豆芽、黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　二十三、東莞市虎門李玉富蔬菜店購進(jìn)的小姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十四、東莞市虎門春欣水產(chǎn)品店購進(jìn)的鱸魚（淡水），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十五、東莞市虎門鄧光華糧油店銷售的標(biāo)稱廣州市番禺錦峰食品廠生產(chǎn)的料酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)：廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

 

　　二十六、東莞市大朗劉大可蔬菜檔購進(jìn)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　二十七、東莞市虎門滔源水產(chǎn)品店購進(jìn)的元貝，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　二十八、東莞市寮步王受德青菜檔購進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　二十九、東莞市寮步達(dá)記海鮮檔購進(jìn)的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　三十、東莞市虎門麻碧盛蔬菜店購進(jìn)的青豆角（豇豆），克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　三十一、東莞市寮步鄭燕創(chuàng)水產(chǎn)店購進(jìn)的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　三十二、東莞市虎門富豐水產(chǎn)品店購進(jìn)的鱸魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)深圳有限公司。

 

　　三十三、東莞市虎門鄧素英蔬菜店購進(jìn)的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即停止加工、銷售等措施控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應(yīng)注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購買、盡快食用。消費(fèi)時應(yīng)注意食物種類多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

 

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   附件2 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   附件3 關(guān)于部分檢驗(yàn)依據(jù)、項目的說明.docx

 

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年8月26日