近日,通遼市市場監(jiān)管局開展了鴨血制品專項檢查行動,以經(jīng)營鴨血制品的農(nóng)貿(mào)市場、超市及餐飲經(jīng)營者為重點檢查對象,開展拉網(wǎng)式檢查,共出動執(zhí)法人員370余人次,檢查鴨血制品經(jīng)營單位650家、農(nóng)貿(mào)市場10家,未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
在檢查中要求農(nóng)貿(mào)市場、超市及餐飲經(jīng)營者加強鴨血制品的采購管理,嚴格審查供貨商資質(zhì),選擇有合法資質(zhì)的供貨商購進鴨血制品,嚴格進貨查驗管理,切實履行進貨查驗和索證索票制度。
在今后工作中,通遼市市場監(jiān)管局將積極引導全市鴨血制品經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,強化教育宣傳,督促鴨血制品經(jīng)營者落實各項制度,嚴格落實索證索票制度,切實規(guī)范市場交易行為。嚴厲打擊鴨血制品摻雜使假行為,凈化鴨血制品市場,切實加強食品安全監(jiān)管,及時查處違法違規(guī)案件,嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障全市人民群眾度過安樂祥和的中秋、國慶佳節(jié)。