9月29日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃培惠帶領(lǐng)食品流通處、餐飲處負(fù)責(zé)人到福州馬尾區(qū)開展疫情防控和食品安全監(jiān)管等工作調(diào)研督查。

 

　　黃培惠局長(zhǎng)一行先后實(shí)地調(diào)研了福州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)、福建商學(xué)院馬尾校區(qū)、名成水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查疫情防控、學(xué)校食堂飲食安全、水產(chǎn)品安全等有關(guān)工作落實(shí)情況，并到馬尾區(qū)水產(chǎn)品交易市場(chǎng)監(jiān)管所，看望慰問基層一線干部職工。

 

　　在檢查過(guò)程中，黃培惠強(qiáng)調(diào)，要毫不放松持續(xù)做好疫情常態(tài)化防控工作。要進(jìn)一步提高政治站位，時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，把抓好疫情防控作為當(dāng)前重中之重的工作，要堅(jiān)持疫情防控工作機(jī)制不變，繼續(xù)抓好市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控和內(nèi)部防控工作。

 

　　要加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。要持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎浞职l(fā)揮集中監(jiān)管倉(cāng)作用，堅(jiān)決守住外防輸入的關(guān)口，堅(jiān)持“人”“物”同防，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防范措施，加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜h(huán)節(jié)全鏈條追溯管理制度。市場(chǎng)開辦者、大型及連鎖食品銷售企業(yè)要開展節(jié)前食品安全自查，認(rèn)真履行審核建檔、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等主體責(zé)任，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、使用來(lái)源不明、手續(xù)不全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/div>