根據(jù)2021年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、蔬菜制品、食糖、水果制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類食品1058批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1037批次、不合格樣品21批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　（一）標(biāo)稱湛江市椰湛飲料有限公司2021年7月1日和2021年7月3日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（二）標(biāo)稱英德市一品源飲用水有限公司生產(chǎn)的一品源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（三）標(biāo)稱清遠(yuǎn)市月仙泉飲用水開發(fā)有限公司2021年7月6日和2021年7月7日生產(chǎn)的恒大包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（四）碟碟起（廣州）餐飲管理有限公司使用的菜碟、碟頭飯碟、粉碗和飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）江門華潤萬家生活超市有限公司陽春東湖店銷售的鮮竹絲雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

 

　　（二）端州區(qū)林超禮水產(chǎn)品檔銷售的油甲，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　（一）廣東東明股份有限公司佳興百貨仁化店銷售的黃花菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　（二）陽春市潤華貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱陽春市陽明食品廠生產(chǎn)的甘草仁面（話化類），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（三）中山市西區(qū)貴秋蔬菜檔銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）中山市西區(qū)炳順農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行銷售的尖椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）陽春市潤華貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)冠糧食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（二）陽春市春城萬家多福超市銷售的標(biāo)稱陽春市雷蒙食品廠生產(chǎn)的楊桃片，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　五、其他指標(biāo)問題

 

　　（一）江門麗宮國際酒店使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）標(biāo)稱廉江市塘山泉飲料有限公司生產(chǎn)的塘山泉（包裝飲用水），耗氧量（以O(shè)2計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）標(biāo)稱英德市英洲泉飲用水有限公司生產(chǎn)的英洲古泉包裝飲用水和輕檸巖層天然泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-15.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

 

　　2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.關(guān)于部分抽檢項目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月28日