受供應(yīng)情況趨緊以及小麥和棕櫚油等主食需求旺盛的推動，糧農(nóng)組織每月食品價格指數(shù)平均為130點，較8月份上漲1.5點或1.2%。今年9月貿(mào)易加權(quán)指數(shù)的數(shù)據(jù)比2020年9月高出32.8%，該指數(shù)跟蹤五個主要食品類商品的國際市場價格。9月份谷物價格指數(shù)比8月份上漲2%；糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)上漲1.7%，原因是國際棕櫚油價格升至10年高位；乳制品價格指數(shù)較8月份上漲了1.5%；糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)9月環(huán)比小幅上漲0.5%；9月份肉類價格指數(shù)與上月持平。