同時對全市“陜冷鏈”疫情防控和管理運(yùn)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，督促市場一線監(jiān)管人員、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員開展每周全員核酸檢測，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯黝愂袌鼋?jīng)營主體開展市場環(huán)境、經(jīng)營場所、車輛等監(jiān)測和消毒；做好從業(yè)人員防護(hù)，對入場消費(fèi)者嚴(yán)格落實(shí)戴口罩、掃碼、測體溫等防控措施。以集中交易市場、冷庫、超市和進(jìn)口冷凍食品銷售戶為重點(diǎn)對象，加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營的整治力度，全面開展風(fēng)險(xiǎn)排查，加大抽檢力度，拓寬投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲打擊違法銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨椋袑?shí)維護(hù)食品市場秩序。10月21日以來，全市每個區(qū)縣均建一座進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專倉，建立專項(xiàng)管理制度，積極落實(shí)統(tǒng)一采購報(bào)備、統(tǒng)一入倉查驗(yàn)、統(tǒng)一核酸檢測、統(tǒng)一貨物消毒、統(tǒng)一出庫審批等“五統(tǒng)一”要求，積極使用“陜冷鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全鏈條追溯。截止目前全市在陜冷鏈系統(tǒng)注冊登記主體合計(jì)44個，其中食品生產(chǎn)主體10個，食品銷售主體24個，自有冷庫主體10個。截止目前，首站登記批次34批次，首站登記重量165.1噸，首岸登記批次1批次，首岸登記重量13.2噸，登記批次總數(shù)35批次，登記重量總數(shù)178.3噸，主要貨品有：牛肉、豬頭肉、鱈魚、豬蹄、雞爪等。