食品伙伴網(wǎng)訊 10月28日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：因冬季魚餅的需求量增加，為了檢查相關(guān)產(chǎn)品的安全管理情況，以及隨著魚餅營養(yǎng)成分強(qiáng)制標(biāo)示規(guī)定*實(shí)施日期（2022年1月1日）的到來，食藥部部長視察了魚餅生產(chǎn)車間，對企業(yè)的衛(wèi)生管理情況及防疫管理情況進(jìn)行了檢查。
*2021年8月24日韓國更改了《食品標(biāo)示、廣告相關(guān)法律實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容，在營養(yǎng)成分強(qiáng)制標(biāo)示對象中添加了魚餅產(chǎn)品，該規(guī)定于2022年1月1日起實(shí)施。
10月28日，食藥部部長視察了韓國魚餅生產(chǎn)企業(yè)“EVER BLUE SEA”（釜山沙下區(qū)），并對該企業(yè)的▲生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理情況▲鈉等營養(yǎng)成分管理情況▲防疫情況等進(jìn)行了檢查。
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