近期，浙江省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產(chǎn)品等28類(lèi)食品和復用餐飲具共496批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格486批次、不合格10批次（見(jiàn)附件），不合格項目涉及農獸藥殘留超標、微生物污染、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超標等。具體情況通告如下：

 

　　一、農獸藥殘留超標

 

　　（一）金華市婺城區錢(qián)新余蔬菜店在京東到家（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的鮮活鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（二）麗水市蓮都區鮮品匯生活超市在餓了么（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的本地土韭菜，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（三）臺州市椒江秀連禽蛋商行銷(xiāo)售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　二、微生物污染

 

　　（一）慈溪市長(cháng)利純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（二）浙江龍游仁華農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標稱(chēng)浙江龍游仁華農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的紅燒牛肉蕎麥面，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標

 

　　龍泉市華仔糧油食品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)遂昌縣酒廠(chǎng)生產(chǎn)的精制老酒（調味料酒），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　四、食品添加劑超標

 

　　杭州富陽(yáng)區富春街道周路勇副食品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)寧國市云松食品廠(chǎng)生產(chǎn)的五仁味月餅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　五、復用餐飲具

 

　　（一）臺州市椒江七星椒餐飲店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　（二）嘉興市三毛煲餐飲有限公司使用的口湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三）桐鄉市梧桐陸家工坊飯店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場(chǎng)監管部門(mén)依法予以查處。要求寧波、衢州、麗水等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、臺州、麗水等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場(chǎng)監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向浙江省市場(chǎng)監督管理局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說(shuō)明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20211027.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20211027.xls

　　浙江省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年10月27日