近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)620批次,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、豆制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品615批次、不合格樣品5批次,情況通告如下:
一、花味(江蘇)餐飲管理有限公司浦口獅山路分公司自消洗的小碗(復(fù)用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。
二、南京市浦口區(qū)段萱琪豆制品店銷售的老豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科(上海)測(cè)試技術(shù)有限公司。
三、江蘇永輝超市有限公司南京高淳鳳山路分公司銷售的梭子蟹(公),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
四、蘇果超市有限公司復(fù)地新都國際連鎖店銷售的標(biāo)稱南京天綠工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的天觀袋裝碧螺春,經(jīng)通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),水胺硫磷檢測(cè)值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南京天綠工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
五、南京許明紅農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的陽光玫瑰(葡萄),苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年10月28日